Kuluçkalık Yumurtalara İnkubasyon Öncesi Farklı Konsantrasyon ve Sürelerde Uygulanan Formaldehit Fumigasyonunun Kuluçka Özelliklerine Etkisi

Bu çal ışma, farkl ı depolama süresine sahip yumurtac ı ebeveyn hattı ndan elde edilen kuluçkal ı k yumurtalara farkl ı konsantrasyon ve sürelerde uygulanan formaldehit fumigasyonunun kuluçka özelliklerine etkisini belirlemek amac ı yla yürütülmü ştür. Depolama süresi 7 ve 14 gün olan kuluçkal ı k yumurtalara depolama ve inkübasyon öncesi olmak üzere 2 kere, 2 farkl ı konsantrasyon 3X; 1 m 3 için 42m1 formalin+21g KMnO4ve 4X; 1 m3 için 56m1 formalin+28g KMnO4 ve süre 20 ve 40 dakikal ı k uygulanm ıştı r. Araşt ı rmada 7 ve 14 gün depolanan yumurtalarda ç ı kış gücü s ı ras ı yla % 80.87 ve % 62.45 olup 2 grup aras ı ndaki fark istatistik olarak önemli bulunmu ştur P< 0.05 . Bunun yan ı nda yüksek konsantrasyonda 4x;m3 için 56ml formalin+28g potasyum permanganat ve uzun süre 40 dk uygulanan formaldehit fumigasyonunun ç ı kış gücünü önemli seviyede dü ş ürdüğ ü belirlenmi ştir P

Anahtar Kelimeler:

formaldehit fumigasyonu, kuluçkal ı k yumurta, ç ı kış gücü

The Effect of Preincubation Fumigation with Different Formaldehyde Fumigation Concentrations and Periods on Hatchability of Chicken Eggs

This research was conducted to determine the effects of different concentration and periods of formaldehye fumigation applied before incubation on hatchability of layer breeder hatching eggs stored for 7 and 14 days. Two different concentrations 3x: m 3/42m1 formalin + 21g KMnO4and 4x: m3/56m1 formalin + 28g KMnO4 and periods 20 m and 40 m of formaldehyde fumigation were treated of hatching eggs stored 7 and 14 days. Hatchöbility of fertile eggs, stored 7 and 14 days were 80.77% and 62.45 % respectively and there were significant differences between 2 groups P< 0.05 . In present study indicated that the hatchability was decreased significantly when the fumigation concentration 4x; 56ml formalin + 28g potasyum permanganat/ m 3 and period 40 minutes were increased P< 0.05 .

Keywords:

formaldehyde fumigation, hatching eggs, hatchability,

PDF

___

Anonymous, 1993. Hatchery Management Guide. Petersime BV, Belgium.
Brake, J., T. J. Walsh, C. E. Benton, Jr., J. N. Petitte, R. Meijerhof and G. Perialva, 1997. Egg handling and storage. Poultry Sci., 76, 144-151.
Butler, E. D. 1991. Egg handling and storage at the farm and hatchery. In Avian Incubation, Butterworrth- Heinemann, London.
Clarenburg, A. and C. Romij ı n, 1954. The effectiveness of fumigation with the formaldehyde—potassium permanganate and the influence on the hatchability. Proc.10tbWorld's Poultry Congr. Edinburg
Düzgüneş , O., T. Kesici, O. Kavuncu ve F. Gürbüz, 1987. Istatistik Metotlar ı Il. Ankara Üniv. Ziraat Fak. Yay ı nlar ı 1021, Ders Kitab ı 295. Ankara.
Elibol, O. 1997. Kuluçka Sonuçlar ı n ı Etkileyen Etmenler ve Kuluçka Aksakl ı kları n ı n Giderilmesi, Belirlenmesi Üzerine Araştı rmalar. Doktora Tezi (Bas ı lmamış ). Ankara Üniv. Fen Bil. Enst. Ankara.
Hodgetts, B. 1992. Hatch Handout. Adas.UK
Hodgetts, B. 1993. Kuluçka aksakl ı kları n ı n tespiti ve çözüm yollar ı . Uluslararas ı Tavukçuluk Kongresi. 303-309. Istanbul.
Mayes, F. G. and M. A. Takeballi, 1984. Storage of the eggs of the fowl. World Poultry Sci. J. 40 (2) 131-140.
Mauldin, J. M., R. J. Buhr and J. L. Wilson, 1991. Analyzing hatch day breakout and embryonic mortality. Misset-World Poultr, 7 (7) 24-26.
McDaniel, R. G. 1990. Hatchability: many factors affect results. Poultry Digest. September, 20-30.
North, M. D. and D. D. Bell, 1995. Commercial Chicken Production Manual. Fourth Editions. Van Nostrand Reinhold. NY.
Ö. Altan, Ş. A. Gönül ve A. Altan, 1996. Baz ı ticari dezenfektanlar ı n ve formaldehit fumigasyonunun antimikrobiyel aktiviteleri, kabuki geçirgenli ğ i ve ç ı k ı m gücü üzerine etkileri. Ege Üniv. Ziraat Fak. Derg., 33, 57-64.
Proudfoot. F. G. and D. K. Stewart, 1970. Effect of preincubation fumigation with formaldehyde on the hatchability of chicken eggs. Can J. Anim. Sci., 50, 453 — 465.
Sheldon, B. W. and J. Brake, 1991. Hydrogen peroxide as an alternative hatching egg disinfection. Poultry Sci., 70, 1092- 1098.
Türkoğ lu, M., M. Arda, R. Yeti şir, M. Sar ı ca ve C. Erensay ı n, 1997. Tavukçuluk Bilimi. Otak Ofset. Samsun.
Williams, J. E. and C. D. Gordon, 1969. The hatchability of chicken eggs fumigated with increasing levels of formaldehyde gas before incubation. Poultry Sci., 48, 1892 (Abst.).
Yı ld ı r ı m, İ . ve R. Yetiş ir, 1999. Kuluçkal ı k yumurtalar ı n etken maddeleri farkl ı dezenfektanlarla dezenfeksiyonunun yumurta kabuk antimikrobiyal aktivitesi, embriyo geli şimi, çı kış gücü ve ç ı k ı m sonras ı gelişme üzerine etkileri. Selçuk Üniv. Ziraat Fak. Derg., 13 (19) 78-91.