Atilla ÖZDEMİR, ALİ YILDIRIM KORKUT, Tayfun YÜKSEL, Hakan İMAM

Levrek balığı (Dicentrarchus labrax,Linnaeus 1758) beslenmesinde kullanılan bazı ticari yemlerin sindirilebilirliklerinin tespiti

ISSN: 1300-1590
Yayın Aralığı: 4
Başlangıç: 1984
Yayıncı: Aynur Lök

Bu çalışmada, levrek balığı beslemesinde kullanılan 4 çeşit ticari balık yemi (A(50.8/23.8), 8(49.6/17.8), C(51.9/11.9) ve D(44.5/15.2) protein/yağ); büyüme performansı ve biyolojik kullanılışlığı yönünden birbirleri ile karşılaştırılmışım Besleme denemesi toplam 2400 balık üzerinde, 4 grupta 3 tekrarlı olarak 78 gün süreyle uygulanmış ve devamında sindirilebilirliğin belirlenmesi amacıyla dışkı örnekleri toplanmıştır. Sindirilebilirlik indikatörü olarak asitte çözünmeyen kül kullanılmıştır. Elde edilen sonuçlara göre ekstrude edilmiş, yüksek enerjili A yemi ile beslenen balıklar diğer gruplara göre daha iyi bir gelişme göstermiştir (p

Anahtar Kelimeler:

sindirilebilirlik, levrek, balık beslenmesi, kültür balığı, yem tüketimi, Dicentrarchus labrax, biyoyararlanım, besin değeri

Digestibility of some commercial fish feeds in the feeding of sea bass (Dicentrarchus labrax, Linnaeus 1758)

The growth performance and the bioavailability of nutrients in 4 commercial fish feeds (A(50.8/23.8), B(49.6/17.8), C(51.9/11.9) ve 0(44.5/15.2) protein/fat) were evaluated in sea-bass (D. labrax) under controlled conditions. Acid insoluble ash was used as the digestibility marker. Wet weight gain and protein efficiency ratio of fish fed with diet A was significantly higher than that of fish fed others (p<0.05). The cost of the feeds re-calculated taking into consideration of feed consumed per unit wet weight gain and no cost difference was obtained between feeds.

Keywords: