Orçun TOKSÖZ, İpek TÜRKMENOĞLU, Didem BERBER, Cenk SESAL

Usnea sp.'nin Antibakteriyel Etkisinin Gıda Kaynaklı Patojenlere Karşı Değerlendirilmesi

Assessment of the Antibacterial Potency of Usnea sp. against Foodborne Pathogens

International Journal of Advances in Engineering and Pure Sciences

2022-Cilt: 34 - Sayı: 2

342-349

Gıda kaynaklı patojen, liken, Usnea, antibakteriyel

Foodborne pathogen, lichen, Usnea, antibacterial.

11729