Özlem ÇAĞINDI, Aslı TALAY

Ege Bölgesi’nde Satılan Üzüm, Erik ve Kayısı Pestillerinin Aflatoksinler ve Okratoksin A Düzeylerinin Belirlenmesi

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

2017-Cilt: 34 - Sayı: 1

201-208

Aflatoksinler, okratoksin A, pestil

4314

Benzer Makaleler

Physicochemical and sensory properties of mulberry products: Gümüşhane pestil and köme

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

Ticari olarak satılan nar, karadut, ahududu ve frenk üzümü meyve sularından pestil üretilmesi ve bazı kalite özelliklerinin belirlenmesi

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Ali GÖNCÜ, Yasemin KUZUMOĞLU, İlyas ÇELİK

GÜMÜŞHANE İLİNDE PESTİL-KÖME SEKTÖRÜ ÜZERİNE BİR İNCELEME

Gümüşhane Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

İrmak ESMEK, Egemen İPEK

FARKLI KURUTMA YÖNTEMLERİ İLE ÜRETİLEN KARIŞIK SEBZE PESTİLİNİN KURUMA KARAKTERİSTİKLERİ, RENK DEĞİŞİM KİNETİĞİ, MİNERAL MADDE İÇERİĞİ VE TEKSTÜREL ÖZELLİKLERİNİN BELİRLENMESİ

Azime ÖZKAN KARABACAK, Ömer ÇOPUR

Hindistan cevizi unu ile zenginleştirilmiş dut pestillerin bazı fizikokimyasal, renk ve duyusal özelliklerinin incelenmesi

Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Ferhat YÜKSEL, Büşra YAVUZ, Cemalettin BALTACI

Kurutulmuş Meyvelerde Aflatoksin ve Okratoksin A Varlığının ve Sağlık Üzerine Etkilerinin Değerlendirilmesi

Celal Bayar Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Okan Gürhayta, Özlem Çağındı

RASFF SİSTEMİNDE TAHIL VE FIRINCILIK ÜRÜNLERİNİN AFLATOKSİN VE OKRATOKSİN A DÜZEYLERİ VE HATAY YÖRESİ BUĞDAYLARININ BU MİKOTOKSİNLER AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Aydın SAĞLAM, Mustafa Tuğrul MASATCIOĞLU

TEKİRDAĞ'DA SATIŞA SUNULAN IHLAMUR (Tilia spp.) ve KUŞBURNU (Rosa canina) ÖRNEKLERİNDE AFLATOKSİNLERİN VARLIĞININ ARAŞTIRILMASI

Nuray Can CAN, Serap DURAKLI VELİOĞLU