Sedef AKGÜNGÖR, Hans Van TRIJP, Erica Van HERPEN, Yaprak GÜLCAN, Yeşim KUŞTEPELİ
Dokuz Eylül Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
7-18
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Yöresel Tahil Ürün Olan Kavutun’un Besinsel Değerlendirilmesi
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Elif Esma KARAMAN, Melike ÖZKAN, Melek YAMAN
Journal of Contemporary Medicine
Uluslararası Sağlık Yönetimi ve Stratejileri Araştırma Dergisi
Ebeveynler ve Online Sağlık Bilgisi Arama Davranışı: Sağlık Okuryazarlığı Kapsamında Bir İnceleme
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN
GIDA SEKTÖRÜNÜN GIDA TEKNİKERLERİNDEN BEKLENTİLERİ:TEKİRDAĞ ÖRNEĞİ
Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)
Hasan METE, Gürcan UZAL, Erdal KILIÇ, Aytekin ERDEM
Gıda Gruplarına Göre Gıda Atık Esnekliği; Konya Örneği