Yılmaz UĞUR

Üzümsü Meyvelerde Melatonin İçeriği ve Antioksidan Kapasitenin İncelenmesi

INVESTIGATION OF MELATONIN CONTENT AND ANTIOXIDANT CAPACITY IN GRAPE BERRIES

İnönü üniversitesi Sağlık Hizmetleri Meslek Yüksek Okulu Dergisi

2021-Cilt: 9 - Sayı: 3

820-830

Antioksidan kapasite, Üzümsü meyveler, Melatonin

Antioxidant capacity, Berry fruits, Melatonin

98 110

0