Nurten ÇEKAL, Bahar MEMİŞ

Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü Öğrencilerinin Temalı Restoranlara İlişkin Tutum ve Davranışları

Attitudes and Behaviors about Theme Restaurants of Students in the Department of Gastronomy and Culinary Arts

AYDIN GASTRONOMY

2020-Cilt: 4 - Sayı: 2

63-72

yiyecek ve içecek işletmeleri, temalı restoran, tutum ve davranışlar, gastronomi

food and beverage operations, themed restaurants, attitude and behavior, gastronomy

84 95

0