63-72
yiyecek ve içecek işletmeleri, temalı restoran, tutum ve davranışlar, gastronomi
food and beverage operations, themed restaurants, attitude and behavior, gastronomy
VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ
Journal of Silk Road Tourism Research
Tüketicilerin Yiyecekte Yenilik Korkusu Düzeyleri Üzerine Bir Araştırma
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
İrem ÇAFA, Ayse Büşra MADENCİ, Ümit SORMAZ
YİYECEK İÇECEK İŞLETMELERİNDE DİJİTAL DÖNÜŞÜM
Journal of Travel and Tourism Research
ÇATIŞMA YÖNETİM STİLLERİNİN GÖREV PERFORMANSINA ETKİSİ
Uluslararası Turizm Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi
YİYECEK VE İÇECEK STİLİSTLİĞİ VE FOTOĞRAFÇILIĞI