Narmela ASAFI, Bekir CEMEROĞLU

Vişne ve Nar Suyu ve Konsantratlarında Antosiyaninlerin Degradasyonu

Degradation of Anthocyanins in Sour Cherry and Pomegranate Juice and Concentrates (Turkish with English Abstract)

2000-Cilt: 25 - Sayı: 6

-

Nar suyu, vişne suyu, antosiyanin degradasyonu, kinetik

Pomegranate juice, sour cherry juice, anthocyanin degradation, kinetics

13568

Benzer Makaleler

Kuytucak Yöresi Bazı Nar (Punica granatum L.) Çeşitlerinin Bitkisel ve Pomolojik Özellikleri

Tarım Bilimleri Araştırma Dergisi

Resul GERÇEKCİOĞLU, Ahmet SÖNMEZ, Öznur Öz ATASEVER

Tokat Yöresinde Kiraz ve Vişne Ağaçlarında Ölümlere Neden Olan Hastalık Etmenlerinin Belirlenmesi

Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

ÖZER ÇALIŞ, YUSUF YANAR

Elazığ Vişne Mermerlerinin (Rosso Levanto) Kaplama Taşı Olarak Kullanılabilirliğinin Belirlenmesi

Çukurova Üniversitesi Mühendislik Fakültesi dergisi

Ayten ESER, Esma KAHRAMAN

Farklı Oranlarda Karpuz ve Nar Suyu İçeren Kokteyl Meyve Suyunun (Punch) Duyusal Olarak Değerlendirilmesi (İngilizce)

İbrahim HAYALOĞLU, Hasan VARDİN

Fotokatalitik özelliğe sahip manyetik poli fonksiyonel mikrokürelere Sentetik Reaktif Mavi 221 (RB 221) boyasının sulu çözeltilerden adsorpsiyonu ve kinetik parametrelerin incelenmesi

International Journal of Life Sciences and Biotechnology

Şahin ÖZEL, Ali KARA

Kinetik Tipten Bir Denklem İçin Bir Ters Problem

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi

Alev Tekinay'ın Ağlayan Nar Romanında Kültürlerarasılık

Akademik Dil ve Edebiyat Dergisi

Nurtaç ERGÜN ATBAŞI

MISIRDA (ZEA MAYS L.) FARKLI EKİM ZAMANLARININ TANE VERİMİNE, KURU MADDE BİRİKİMİNE, YAPRAK ALANI İNDEKSİNE VE BAZI BÜYÜME PARAMETRELERİNE ETKİSİ

Adnan Menderes Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Yakup Onur Koca, İsmail Turgut