Hatice ŞANLIDERE, Zübeyde ÖNER

Süt Ürünlerinde Bulunan Biyoaktif Peptitler ve Fonksiyonları

Bioactive Peptides in Dairy Products and Their Functionality (Turkish with English Abstract)

2006-Cilt: 31 - Sayı: 6

-

Biyoaktif peptitler, süt proteinleri, sağlık etkisi

Bioactive peptides, milk proteins, health effects

13084

Benzer Makaleler

Meyve ve sebzelerde bulunan biyoaktif bileşenlerin sağlık üzerine etkileri

Toros University Journal of Food Nutrition and Gastronomy

Gül KARADAĞ, Ayşe Demet KARAMAN, Serdal ÖĞÜT

TAMAMLAYICI SAĞLIK SİGORTA KULLANICILARININ BİLGİ VE MEMNUNİYET DÜZEYLERİNİN DEĞERLENDİRİLMESİ: ANKARA İLİNDE BİR UYGULAMA

Uluslararası Sağlık Yönetimi ve Stratejileri Araştırma Dergisi

Emine ORHANER, Engin YAVAŞ

Ebeveynler ve Online Sağlık Bilgisi Arama Davranışı: Sağlık Okuryazarlığı Kapsamında Bir İnceleme

Ezgi EYÜBOĞLU

SAĞLIK SİGORTASI SİSTEMİNE DEVLET MÜDAHALESİNİN SEVİYESİNİN ÖLÇÜMÜ: ÜLKELER ARASI KARŞILAŞTIRMALI ANALİZ

Sağlık ve Sosyal Refah Araştırmaları Dergisi

Resmiyye ABDULLAYEVA, Samir MAHMUDOV

Tahıl Protein Hidrolizatlarının Antioksidan Aktiviteleri

Halise Gül AKILLIOĞLU, Erkan YALÇIN

GEÇ DÖNEM DOĞU TÜRKÇESİYLE YAZILMIŞ TEÕKÍRE-İ SÜT BİBİ PÁDİŞÁH

Selçuk Üniversitesi Türkiyat Araştırmaları Dergisi

Emine TEMEL ALEMDAR

Çiğ Sütlerden İzole ve İdentifiye Edilen Listeria spp'Ierin Patojeniteleri ve Antibiyotiklere Duyarlılıkları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Kadri GÜNDÜZ, Tülay BAYSAL

Süt Sığırı Rasyonlarında Etkin Nötral Deterjant Fiber (NDF) ile Süt Verimi Arasındaki İlişki

Erciyes Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Hakan BİRİCİK, Hıdır GENÇOĞLU