Hande Selen ERGE, Feryal KARADENİZ, Nuray KOCA, Yeşim SOYER

Bezelyelerde Klorofil Degradasyonu ve Renk Kaybı Üzerine Isıl İşlemin Etkisi (İngilizce)

Effect of Heat Treatment on Chlorophyll Degradation and Color Loss in Green Peas (in English)

2008-Cilt: 33 - Sayı: 5

225-233

Klorofil, kinetik, bezelye, renk

Chlorophyll, kinetics, green peas, color

11771

Benzer Makaleler

READY-TO-WEAR INDUSTRIE AND COLOR FORECASTING

Vocational Education

Saliha AĞAÇ, Nagihan ALTİNTAS

Kazak Türkçesinde Renk Adlarının Zaman ve Hava Durumu Bildiren Kavramlar Olarak Kullanılması

Dil Araştırmaları

Turgay AKDURUŞ

Türkçe yeşil renk adının biçim, anlam ve kavram alanına tarihsel bir bakış1

Journal of Language and Linguistic Studies

Nesrin Bayraktar

Türkçe yeşil renk adının biçim, anlam ve kavram alanına tarihsel bir bakış1

Dil ve Dilbilimi Çalışmaları Dergisi

Nesrin Bayraktar

Yüksek Yoğunluklu Ultrason ve Yüksek Basınçlı Homojenizasyona Maruz Bırakılan Bezelye Proteini Nanoemülsiyonlarının Depolanması Sırasında Emülsifiye Edici Özellik, Parçacık Boyutu, Bulanıklık ve Lipid Oksidasyonundaki Değişimler

Gülçin YILDIZ

Farklı organik gübre uygulamalarının kıvırcık salatada (Lactuca sativa L. var. crispa) verim, kalite ve bitki besin elementi içeriklerine etkileri

Mediterranean Agricultural Sciences

Zafer ÜÇOK, Halil DEMİR, İlker SÖNMEZ, Ersin POLAT

Fotokatalitik özelliğe sahip manyetik poli fonksiyonel mikrokürelere Sentetik Reaktif Mavi 221 (RB 221) boyasının sulu çözeltilerden adsorpsiyonu ve kinetik parametrelerin incelenmesi

International Journal of Life Sciences and Biotechnology

Şahin ÖZEL, Ali KARA

Kinetik Tipten Bir Denklem İçin Bir Ters Problem

Karaelmas Fen ve Mühendislik Dergisi