Aziz EKŞİ, İzzet ÖZHAMAMCI

Nar Suyunun Kimyasal Bileşimi ve Tanı Değerleri (İngilizce)

Chemical Composition and Reference Guideline of Pomegranate Juice (in English)

Gıda

2009-Cilt: 34 - Sayı: 5

265-270

Nar suyu, kimyasal bileşim, tanımlama kriterleri, mineral profili, asit profili, şeker profili

Pomegranate juice, chemical composition, reference guideline, mineral profile, acid profile, sugar profile  

227 166

0