Gülcan ÖZKAN, Hasan BAYDAR

FARKLI RENKLERDE HAŞHAŞ Papaver somniferum L. TOHUMLARININ YAĞ İÇERİKLERİ, YAĞ ASİTLERİ VE TOKOFEROL KOMPOZİSYONLARI

Oil Contents, Fatty Acids And Tocopherol Compositions Of Opium Poppy papaver Somniferum L. Seeds With Different Colors

Akademik Gıda

2006-Cilt: 4 - Sayı: 4

17-20

Haşhaş, Papaver somniferum L., tohum yağı, yağ asidi, tokoferol

Poppy, Papaver somniferum L., seed oil, fatty acid, tocopherol

2112