Serkan KARTAL, Mehmet Seçkin ADAY, Cengiz CANER

Meyve ve Sebzelerde Denge Modifiye Atmosfer Ambalajlamaya Etki Eden Faktörler

Factors Effecting Equilibrium Modified Atmosphere Packaging of Fruit and Vegetables

2010-Cilt: 8 - Sayı: 6

29-34

Denge modifiye atmosfer ambalajlama DMAA, Ambalaj, Meyve, Sebze, Raf ömrü

Equilibrium modified atmosphere packaging EMAP , Package, Fruit, Vegetable, Shelf life

99

Benzer Makaleler

Modifiye Atmosferde Ambalajlanan Az İşlenmiş Altıntop Segmentlerinin Fizyolojik Fiziksel Kimyasal Özellikleri ve Duyusal Değerlendirmesi

Journal of Agricultural Sciences

Zehra AYHAN, Emel KARAÇAY

Modifiye Atmosferde Ambalajlanan Az İşlenmiş Altıntop Segmentlerinin Fizyolojik Fiziksel Kimyasal Özellikleri ve Duyusal Değerlendirmesi

Tarım Bilimleri Dergisi

Zehra AYHAN, Emel KARAÇAY

Meyve ve Sebzelerde Denge Modifiye Atmosfer Ambalajlamaya Etki Eden Faktörler

Serkan KARTAL, Mehmet Seçkin ADAY, Cengiz CANER

Taze tavuk etlerinde aktif ambalajlama uygulamaları

Etlik Veteriner Mikrobiyoloji Dergisi

Özlem KIZILIRMAK ESMER, Özge ÖZER, Farnaz NASERİFAR

ÜRÜN PAZARLAMADA AMBALAJLARIN YERİ VE TÜKETİCİ TERCİHİNDE ETKİSİ

İletişim Çalışmaları Dergisi

Ramazan KARAGÖL, Mehmet Şıran GÖKDEMİR

SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Hünkar Avni DUYAR, Aysun GARGACI KINAY, Yasemin SÜMER

EBEVEYN DENTAL KAYGISI VE ÖNGÖRÜSÜNÜN ÇOCUKLARIN DENTAL KAYGISI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Current Research in Dental Sciences

Nilüfer 1 Dilek Özge Yılmaz2 ÜSTÜN, Dilek Özge YILMAZ

Modifiye Atmosferde Paketlemenin Farklı Tipteki Peynirlerin Bazı Niteliklerine Etkisi

İlhan GÜN, Zeynep GÜZEL-SEYDİM, Atıf Can SEYDİM