Seher KUMCUOĞLU, Tuncay YILMAZ, Şebnem TAVMAN

Salça Üretim Atıklarından Ultrason Destekli Ekstraksiyon İşlemiyle Likopen Ekstraksiyonu

Ultrasound Assisted Extraction of Lycopene from Tomato Paste Processing Wastes

2011-Cilt: 9 - Sayı: 6

23-28

Likopen, Domates atığı, Ultrason destekli ekstraksiyon

Lycopene, Tomato waste, Ultrasound assisted extraction

3230

Benzer Makaleler

KONVANSİYONEL EKSTRAKSİYONA ALTERNATİF: YEŞİL TEKNOLOJİLER

Naciye KUTLU, Gülen YEŞİLÖREN, Aslı İŞCİ, Özge ŞAKIYAN

Kullanıma hazır suda çözünebilir keçiboynuzu kabuğu tozu üretiminin yanıt yüzey yöntemi ile çift aşamalı optimizasyonu

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Mehmet Şükrü KARAKUŞ, Merve AKALAN, Melike YÜCETEPE, Kamile BAYRAK AKAY, Asliye KARAASLAN, Bülent BAŞYİĞİT, Mehmet KARAASLAN

THE ROLE OF COMPUTER AIDED EDUCATION IN PRE-SCHOOL EDUCATION

Engineering Sciences

ULTRASONİK DESTEKLİ EKSTRAKSİYON YÖNTEMİ İLE ELDE EDİLEN ZEYTİN YAPRAĞI EKSTRAKTININ İYONİK JELASYON YÖNTEMİ İLE ENKAPSÜLASYONU VE KEFİR İÇECEĞİNDE KULLANILMASI

Rabia AKÇAY SALIK, Ezgi BİTİM, Özgün KÖPRÜALAN, Esin SELÇUK, Özgül ALTAY, Figen ERTEKİN

ENDÜSTRİYEL DOMATES ATIKLARINDAN KAROTENOİD EKSTRAKSİYONUNUN YANIT YÜZEY YÖNTEMİ İLE OPTİMİZASYONU

İnci CERİT, Eda Nur ERDEM, Mahmut YILDIRIM, Mehmet Emin DURSUN, Sercan TEKGÜL, Zeynep KAYA, Omca DEMİRKOL

ŞEFTALİ POSASINDAN ULTRASON VE MİKRODALGA DESTEKLİ EKSTRAKSİYON YÖNTEMLERİYLE FENOLİK BİLEŞİKLERİN ELDESİ

Niğde Ömer Halisdemir Üniversitesi Mühendislik Bilimleri Dergisi

Hande BALTACIOĞLU, Emine ŞAHİN, Ecem KARADAĞ

Dokularda Ultrasonla Sıcaklık Ölçümü ve Çok Katmanlı Dokularda Dönüş Sinyallerinin Sıcaklıkla Değişimi

Natural and Applied Sciences Journal

Mustafa UYĞUN, Serhan KÜÇÜKA

Journal of Anatolian Environmental and Animal Sciences

Turan YÜKSEK, Vagıf ATAMOV, Kevser TÜRÜT