Ahmet AYAR, Hatice SİÇRAMAZ, Durmuş SERT
276-285
Çerkez peyniri, Tütsüleme, Raf ömrü, Üretim tekniği
Circassian cheese, Smoked cheese, Shelf life, Production technology
SHELF LIFE OF THE LAKERDA AS A GASTRONOMIC PRODUCT: POTASSIUM SORBATE EFFECT
Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
Hünkar Avni DUYAR, Aysun GARGACI KINAY, Yasemin SÜMER
Journal of Basic and Clinical Health Sciences
Mahdi AKBARPOUR, Aybuke OLGUN, Yasemin BASBINAR, Inci ALACACIOGLU, Serife SOLMAZ, Ozlem BIRGE, Hulya ELLIDOKUZ, Tugba UYSAL KILIC
Tekstil Sektöründe 5S Uygulaması: Bir Vaka Çalışması Örneği
The International New Issues in Social Sciences
Ekoeleştirel Okuma Örneklemesi Olarak ‘Deli Yeşil’ Hikâyeleri
Dicle Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi
YENİ BİLGİ VE BELGELER IŞIĞINDA ATATÜRK’E SUİKAST GİRİŞİMİ (1935-1936)
Çağdaş Türkiye Tarihi Araştırmaları Dergisi
Polis Arşiv Belgelerine Göre Atatürk’e Ve Diğer Devlet Adamlarına Yönelik Suikast Girişimleri
Atatürk Araştırma Merkezi Dergisi
THE TRADITIONAL PROBLEM OF MODERN TECHNIQUE: ACCEPTANCE OF 360 DEGREE SYSTEM