Mukadderat GÖKMEN, Levent AKKAYA, Recep KARA, Adem ÖNEN

Balıkesir’de satışa sunulan bazı tüketime hazır gıdalarda Salmonella spp. ve Listeria monocytogenes’in yaygınlığı

Prevalence of Salmonella spp. and L. monocytogenes in some ready to eat foods sold retail in Balıkesir

Van Veterinary Journal

2016-Cilt: 27 - Sayı: 1

31-36

Tüketime hazır gıda, Listeria spp, L. monocytogenes, Salmonella spp

Ready-to-eat foods, Listeria spp, L. monocytogenes, Salmonella spp.

12168