Osmanlı Çileği’nin Gastronomik Kimlik Unsuru Olarak Değerlendirilmesi

Adıyaman Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü Dergisi

Hasan KÖŞKER, Fatih ERCAN, Nalan ALBUZ

VAN İLİ MUTFAK KÜLTÜRÜNÜN GASTRONOMİ TURİZMİ AÇISINDAN DEĞERLENDİRİLMESİ

Journal of Silk Road Tourism Research

Ayşegül DAŞDEMİR

Gökçeada’ya Ait Gastronomik Değerlerin Sürdürülebilirliğinin Sağlanmasına Yönelik Bir Araştırma: Gastronomi Müzesi Önerisi

Gastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research

Salih ÇAKICI, Aleyna SIRTLI, Müesser KORKMAZ

İşletmelerin Düzenledikleri Kongrelerde Katılımcı Tutumları Farklılık Gösterir Mi?

Bankacılık ve Finansal Araştırmalar Dergisi

Eda DİNÇER

ŞİFA BAHÇELERİ VE TURİZMDEKİ YERİ

Uluslararası Turizm Ekonomi ve İşletme Bilimleri Dergisi

Huriye ÇALIŞKAN, Aysun ÇELİK

Unesco Yaratıcı Şehri Gaziantep’in Gastronomi Turizmi Cazibe Unsurları

Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi

Merve KARATAŞ, Furkan Berk AKSU, Gaye DENİZ

Karadeniz Ereğli Divan ve Köylerinin 19. Yüzyıl Ortalarındaki Sosyoekonomik Durumu

Turcology Research

Tansu HİLMİ HANÇER

19. Yüzyılda Ereğli'deki Bir İsyan Üzerinden Osmanlı Taşrasında Sosyal Düzeni Çözümleme Denemesi

Karadeniz Araştırmaları

Sinan Yakay