İPEK ÜNAL, Melda HARBALIOĞLU

Aşçılık Programı Öğrencilerinin Mesleki Tutumlarının Belirlenmesi: Ön Lisans Düzeyinde Bir Uygulama

Aşçılık Programı Öğrencilerinin Mesleki Tutumlarının Belirlenmesi: Ön Lisans Düzeyinde Bir Uygulama

Turizm Akademik Dergisi

2014-Cilt: 1 - Sayı: 1

55-65

Aşçılık, mesleki tutum, ön lisans öğrencileri

Culinary, professional attitude, associate degree students

279