Mehmet BİLİR

Osmanlı’nın Son Yıllarında Kadın Eğitimine Yönelik Önemli Bir Kitap: Kadınlara Amelî Sanayi-i Ziraiye Dersleri

An Important Book on Women's Education in the Last Period of the Ottoman Empire: Practical Agro-industry Lessons for Women

Ziraat Mühendisliği

2021-Sayı: 371

124-134

Kadın, Osmanlı dönemi, ekmekçilik, nişastacılık, gülyağı, gülyağcılık

Woman, Ottoman period, bakery, starch, rose oil, production of rose oil

6728