LATİF TAŞKAYA, ŞÜKRAN ÇAKLI, UFUK ÇELİK
313-320
gıda kalitesi, Dicentrarchus labrax, kimyasal analizler, fiziksel özellikler, deniz ürünleri, levrek, pazarlama, Pagrus aurata, balık (gıda)
food quality, Dicentrarchus labrax, chemical analysis, physical properties, seafoods, sea bass, marketing, Pagrus aurata, fish
Doğadaki kefal balıklarında görülen pasteurellosis salgını
T.Tansel TANRIKULU, HAŞMET ÇAĞIRGAN
The forecast of the future production amounts of the some fish species being cultivated in Turkey
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
HÜLYA SAYĞI, AYSUN KOP, Bahar BAYHAN
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
ERKAN CAN, ŞAHİN SAKA, MUAMMER KÜRŞAT FIRAT
Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi
Tülay AKAYLI, Remziye Eda YARDIMCI
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
TÜRKİYE’DE TÜKETİLEN KÜLTÜR BALIKLARINDA BESİN DEĞERİ VE YAĞ ASİDİ BAKIMINDAN FARKLILIKLAR
Levrek balığının Türkiye ve Dünyada yeri, önemi ve pazar durumu