MEHMET SARI, KADİR ÖNK, MUAMMER TİLKİ, Ali Rıza AKSOY
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
437-441
ördek, hayvan ıslahı, göğüs kası, ırk farklılıkları, karkas bileşimi, karkas kalitesi, karkas ağırlığı, karkas verimi, karkas, ördek eti, baş, kalp, bağırsaklar, karaciğer, yerli çiftlik hayvanları, kümes hayvanları, kümes hayvanları işletmesi, cinsiyet farklılıkları, hayvan kesimi, kesim ağırlığı, kanatlar
ducks, animal breeding, breast muscle, breed differences, carcass composition, carcass quality, carcass weight, carcass yield, carcasses, duck meat, head, heart, intestines, liver, native livestock, poultry, poultry farming, sex differences, slaughter, slaughter weight, wings
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
YAHYA ÖZTÜRK, MÜRSEL KÜÇÜK, M. Akif KARSLI
Lalahan Hayvancılık Araştırma Enstitüsü Dergisi
MUSTAFA UĞURLU, Fatih ATASOY, Akın YAKAN, AYTAÇ AKÇAY
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
Ekrem LAÇİN, ÖMER ÇOBAN, Muhammet İrfan AKSU, Nilüfer SABUNCUOĞLU, Huseyin DAS
Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü
Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TARKAN ŞAHİN, Özlem KAYA, MEHMET SARI
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
TURGUT KIRMIZIBAYRAK, KADİR ÖNK, KEMAL YAZICI
Fermente Türk Sucuklarında Et Orijininin İndirekt Kompetatif ELISA ile Belirlenmesi