Okan EŞTÜRK

Kesikli ve Sürekli Mikrodalga-Taşınım Hava Uygulamaları ile Kurutulan Dereotunun Kuruma Özelliklerinin ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi

Drying Properties and Quality Parameters of Dill Dried with Intermittent and Continuous Microwave-convective Air Treatments

Tarım Bilimleri Dergisi

2010-Cilt: 16 - Sayı: 1

26-36

Mikrodalga kurutma, Dereotu, Anethum graveolens, Kuruma kinetiği, Renk

Microwave drying, Dill, Anethum graveolens, Drying kinetics, Color

6854

Benzer Makaleler

Kesikli ve Sürekli Mikrodalga-Taşınım Hava Uygulamaları ile Kurutulan Dereotunun Kuruma Özelliklerinin ve Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi

Journal of Agricultural Sciences

Okan EŞTÜRK

Harran Ovası Koşullarında Dereotu (Anethum graveolens L.)’nda Uygun Hasat Zamanının Belirlenmesi

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Hüseyin AYHAN, Abdulhabip ÖZEL

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Essential Oil Composition of Dry and Fresh Aerial Parts of the Dill (Anethum graveolens L.)

Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi

Abdulhabip ÖZEL, Orçun ÇINAR

Effect of Cutting Treatment on Seed Yield and Seed Quality of Dill

Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi

Özlem ALAN, Hülya İLBİ

Effect of Sowing Date and Limited Irrigation on the Seed Yield and Quality of Dill (Anethum graveolens L.)

Turkish Journal of Agriculture and Forestry

Saeid ZEHTAB-SALMASI, Kazem GHASSEMI-GOLEZANI, Sajad MOGHBELI

Dittrichia graveolens (Asteraceae) yaprakları kullanılarak gümüş nanopartiküllerin biyosentezi: karakterizasyonu, ve antioksidan aktivitelerinin değerlendirilmesi

Turkish Journal of Biodiversity

Esma Nur GEÇER, Ramazan ERENLER

Mikrodalga Yöntemi ile Kurutulan Dereotu Yapraklarının (Anethum graveolens L.) Kurutma Kinetiği ve Renk Değerlerinin Belirlenmesi

Gaziosmanpaşa Bilimsel Araştırma Dergisi

Hakan POLATCI, MUHAMMED TAŞOVA