FERAMUZ ÖZDEMİR, Muharrem GÖLÜKCÜ, MUSTAFA ERBAŞ
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
207-216
yağ asitleri, gıda bileşimi, gıda kalitesi, lipit, mikrodalga işlemi, yağlar, susam, susam yağı, Sesamum indicum
fatty acids, food composition, food quality, lipids, microwave treatment, oils, sesame, sesame oil, Sesamum indicum
Türkiye’de Üretimi Azalan Önemli Bir Yağ Bitkisi Susam
İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi
Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi
Yasin YAKAR, Hüseyin ARSLAN, Aynur BİLMEZ ÖZÇINAR
Susam (Sesamum indicum L) çeşitlerinin agronomik, fizyolojik ve teknolojik özellikleri
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Mediterranean Agricultural Sciences
F. ÖZDEMİR, M. GÖLÜKCÜ, M. ERBAŞ
Productivity and meat nutrient in fish: The diet effect
Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
L. Dragana JUBOJEVIC, Miroslav CIRKOVIC, Nikolina NOVAKOV, Rade JOVANOVIC, Snezana JANKOVIC, Vesna DORDEVIC, Zoran MASIC
Farklı ekim sıklıklarının determinant ve indeterminant susam (Sesumum indicum L.) tiplerine etkisi
Akdeniz Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi
Bülent UZUN, M. İlhan ÇAĞIRGAN
Mediterranean Agricultural Sciences
YAĞ BİTKİLERİNDE YAĞ ASİTLERİ KOMPOZİSYONU ÜZERİNE ETKİ EDEN FAKTÖRLER