Sığır Gübresi ve Peynir Altı Suyu Karışımlarından Biyogaz Üretimi Üzerine Bir Araştırma

Mediterranean Agricultural Sciences

S. SÖZER, O. YALDIZ

Farklı organik gübre uygulamalarının kıvırcık salatada (Lactuca sativa L. var. crispa) verim, kalite ve bitki besin elementi içeriklerine etkileri

Mediterranean Agricultural Sciences

Zafer ÜÇOK, Halil DEMİR, İlker SÖNMEZ, Ersin POLAT

Investigation of Biodegradable Films Produced from Three Different Protein Sources for White Cheese Packaging

Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Zeynep TACER CABA, Gözde KAYA ÖZKÖK

Sütçülük Yan Ürünlerinden Peynir Altı, Yayık Altı ve Süzme Yoğurt Suları Katkılarının Bazı Ekmek Özelliklerine Etkileri Üzerine bir Araştırma

Gıda

M. Kürşat DEMİR, Adem ELGÜN, M. Şamil ARGUN

Beyaz peynir üretiminde pastörizasyon sıcaklığının kalite üzerine etkisi

Veteriner Bilimleri Dergisi . Eurasian Journal of Veterinary Sciences

MUSTAFA NİZAMLIOĞLU, Abdullah KELEŞ, MUSTAFA ATASEVER, SEMRA KAYAARDI, ÜMİT GÜRBÜZ

ORDU İLİNDE TÜKETİCİLERİN PEYNİR TÜKETİM ALIŞKANLIKLARI

Ordu Üniversitesi Bilim ve Teknoloji Dergisi

Zekai TARAKÇI, Mehmet BÖLÜK, Muhammet KARAAĞAÇ

Büyükbaş hayvan ve tavuk gübreleri kaynaklı biyogaz potansiyeli; Adana ili örneği

Mediterranean Agricultural Sciences

Müge ERKAN CAN

Gastronomi Turizmi Kapsamında Türkiye Peynir Çeşitliliği Haritası

Current Perspectives in Social Sciences

Emre HASTAOĞLU, Melda ERDOĞAN, Mustafa IŞKIN