Güneş Enerjili Gıda Kurutucusu Tasarımı İle Kurutma Performans Değerlendirmeleri

Yekarum

Ezgi MEMUR

Madencilik Endüstrisinde Kurutma İşlemi ve Alternatif Kurutucu Tiplerinin Tanıtılması

MT Bilimsel

Hasan HACIFAZLIOĞLU

Güneş Radyasyonu Tahminleri ve Şebekeden Bağımsız PV’li Kır Evi

Avrupa Bilim ve Teknoloji Dergisi

Zuhal ER

Güneş Enerjili Kurutucuda Kurutulan Elma Dilimlerinin Kurutma Koşullarının RSM ile Optimizasyonu

Çukurova Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi

Zehra Yıldız, Leyla GÖKAYAZ

Anamur muz halkalarının osmo-solar kuruma davranışının belirlenmesi için yanıt yüzey yönteminin kullanılması

Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Zehra YILDIZ, Muhammed AKKARİ

Farklı Kurutma Yöntemleriyle Meyve Kabuğu Tozu Elde Edilmesi: Fiziksel Özellikler, Toz Ürün Özelliği Ve Kurutma Yöntemlerinin Enerji Verimliliği Yönünden İncelenmesi

Fırat Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Eylül Elif METİNER, İrem BIYIKLI, Nilay YÜCEL, Tuğçe TÜRKOĞLU, Safiye DİRİM

Valsli Kurutucu Parametrelerinin Elma Püresi Tozunun Çeşitli Fizikokimyasal ve Duyusal Özellikleri Üzerine Etkisi

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi

Fatma COŞKUN, Fikret PAZIR

Investigation of Effects of Various Drying Methods on the Quality Characteristics of Apple Slices and Energy Efficiency

Isı Bilimi ve Tekniği Dergisi

Taner BAYSAL, Necdet OZBALTA, Sevgi GOKBULUT, Belcim CAPAR, Ozge TASTAN, Gokhan GURLEK