Esra GÜL, Muhsin ÖZTÜRK, Ayşe GÜNEŞ BAYIR
Akademik Et ve Süt Kurumu Dergisi
44-57
besin, beslenme, gıda endüstrisi, katkı maddeleri, sağlık
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
MOTOR YAĞI TAKVİYELERİNİN, AŞINMA MEKANİZMALARINA ETKİSİNİN DENEYSEL ARAŞTIRILMASI
Journal of Scientific Reports-A
Nutritional Diversity Assessment in Chickpea-A Prospect for Nutrient Deprived World
Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
Abdullah KAHRAMAN, Anamika PANDEY, Mohd. Kamran KHAN
Deniz alglerinin insan beslenmesinde kullanılması
Journal of Contemporary Medicine
Ekmeğin insan beslenmesindeki yeri ve önemi
Süleyman Demirel Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Koray ŞARKAYA, İlgim GÖKTÜRK, Fatma YILMAZ, Adil DENİZLİ
Mısır makarnası kalitesine bazı katkıların ve hamur ön pişirme metotlarının etkisi
Selçuk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi (:Selçuk Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi)