Yıldıray İSTANBULLU, Mete YILMAZ, Ergün AYANOĞLU, Sema DEMİR, Vesile ÇETİN, Hakan TOSUNOĞLU

Mihaliç peynirinden izole edilen laktik asit bakterilerinin farklı gruplarda yer alan bazı pestisitlerin yıkımı üzerine etkilerinin incelenmesi

Investigation of the effects of lactic acid bacteria isolated from Mihalic cheese on the degradation of some pesticides from different groups

Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi

2022-Sayı: 27

68-77

laktik asit bakterileri, Mihaliç peyniri, pestisit, pestisit yıkımı

lactic acid bacteria, Mihalic cheese, pesticide, pesticide degradation

9397