Elif YILDIZ, Gülşah ÖZCAN SİNİR, Didem Peren AYKAS, Ozan GÜRBÜZ
1021-1035
Kombu çayı, muşmula, antioksidan kapasite, biyoerişilebilirlik
Hacettepe Journal of Biology and Chemistry
Yılmaz UĞUR, Emine ŞALVA, Fırat KARAAT, Selim ERDOĞAN
Kombu çayı üretiminde inkübasyon sıcaklığının etkisi
Mustafa Kemal Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
Hidayet SAĞLAM, Asliye KARAASLAN, Kübra MALKAÇ, Uğur TÜRBECİ, Mehmet DEMİR, Mert Can YILDIZ
Emine ERDAĞ AKCA, Özlem ÇAĞINDI, Ergun KÖSE
KOMBUCHA MANTARININ FUNGUS MİSEL GELİŞİMİNE ETKİLERİ
Perihan GÜLER, Emine YALÇIN, Fatih Kutluer
Arı Sütünün Tüketici Egzersize Bağlı Oksidatif Stres Üzerindeki Rolü
Murat BAKIR, Tülay ÖZHAN BAKIR
Afyon Kocatepe Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi
Eda DELİK, Berfin EROĞLU, Orhan ÜNAL, Burcu Emine TEFON ÖZTÜRK
Avin KAWA AHMED, Nihat MERT, Handan MERT