Emrullah SAĞUN, Kamil EKİCİ

Mikrodalgalarla Isıtmanın Gıda Sanyiinde Kullanımı, Sağladığı •• Üstünlükler ve Karşılaşılan Sorunlar

Use of Microvrave Heating in Food Industry, Its Advantages And Disadvantages

Van Sağlık Bilimleri Dergisi

1996-Cilt: 2 Sayı: 1-2 - 1996

96-102

Mikrodalgalar, Gıda sanayii, Avantajlar, Dezavantajlar

Microwaves, Food industry, Advantages, Disadvantages.

18427

Benzer Makaleler

DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ

Avrasya Dosyası

Tezer PALACIOĞLU

Ekonomi & İşletme Özel

İnsan ve Toplum Bilimleri Araştırmaları Dergisi

Aslı DURAN, Dilek TEMİZ DİNÇ

HACCP Sisteminin Otellerin Mutfak Çalışanları Tarafından Değerlendirilmesi: 5 Yıldızlı Otel İşletmelerinde Bir Araştırma

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN

GIDA SEKTÖRÜNÜN GIDA TEKNİKERLERİNDEN BEKLENTİLERİ:TEKİRDAĞ ÖRNEĞİ

Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)

Hasan METE, Gürcan UZAL, Erdal KILIÇ, Aytekin ERDEM

Gıda Gruplarına Göre Gıda Atık Esnekliği; Konya Örneği

Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi

Zeki BAYRAMOĞLU, Seda SUBAŞI

Effect of salting and packaging treatments on fresh rainbow trout (Oncorhynchus mykiss) fillets during storage at refrigerator temperatures

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

Pınar OĞUZHAN, Simay ANGİŞ

SAMSUN İLİ GIDA SANAYİİ İŞLETMELERİNİN SORUNLARI

Anadolu Tarım Bilimleri Dergisi

Ahmet YULAFÇI, Hüseyin CİNEMRE

Elektronik Üretim Yönetimi Üzerine Bir Analiz

Journal of Naval Sciences and Engineering