Zerdeçal Nişastası ve Kurkuminin Uygulamaları

Bayburt Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi

Kevser Kübra KIRBOĞA, Burcu TEKİN, Münevver DEMİR

Zerdeçal ( Curcuma longa L. ) Bitkisindeki Antioksidan Vitaminler ve Glutatyon Miktarları ile Total Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesİ

Erciyes Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Fen Bilimleri Dergisi

Ebru ÇÖTELİ, Fikret KARATAŞ

ZERDEÇALIN SU İLE EKSTRAKSİYONUNDA ULTRASES İŞLEMİNİN ETKİSİ VE ELDE EDİLEN EKSTRAKTIN PÜSKÜRTEREK KURUTMA YÖNTEMİYLE ENKAPSÜLASYON KOŞULLARININ OPTİMİZASYONU

Gıda

Keziban Kübra GÜNGÖR, Gülderen COŞGUN, Merve ÖZDEMİR, Mehmet TORUN

OPTIMIZATION OF ULTRASONIC-ASSISTED EXTRACTION PARAMETERS FOR ANTIOXIDANTS FROM Curcuma longa L.

Trakya University Journal of Natural Sciences

Saliha Şahin

360 derece Veteriner Dermatoloji; Kedi ve Köpeklerde Alopesi Sağaltımında Topikal Curcuma longa ile Nigella sativa Kombinasyonu

Van Veterinary Journal

Kerem URAL, Hasan ERDOĞAN, Serdar PAŞA, Songül ERDOĞAN

Zerdeçal Tozu İlave Edilmiş Diyetlerin Sarı Kuyruk Çiklit Pseudotropheus acei (Regan 1922)'nin Vücut Pigmentasyonu ve Büyüme Performansı Üzerindeki Etkileri

Acta Aquatica Turcica

Ömer ÖNGÜN, Seval BAHADIR KOCA, Habil Uğur KOCA

Zerdeçal Tozu İlave Edilmiş Diyetlerin Sarı Kuyruk Çiklit Pseudotropheus acei (Regan 1922)'nin Vücut Pigmentasyonu ve Büyüme Performansı Üzerindeki Etkileri

Acta Aquatica Turcica

Ömer ÖNGÜN, Seval BAHADIR KOCA, Habil Uğur KOCA

Zerdeçal Tozu İlave Edilmiş Diyetlerin Sarı Kuyruk Çiklit Pseudotropheus acei (Regan 1922)'nin Vücut Pigmentasyonu ve Büyüme Performansı Üzerindeki Etkileri

OPUS Toplum Araştırmaları Dergisi

Ömer ÖNGÜN, Seval BAHADIR KOCA, Habil Uğur KOCA