SOKAK YEMEKLERİNDEN YİYECEK BÖLGELERİNE - KENTSEL MEKÂNDA GASTRONOMİ HİZMETLERİ VE MUTFAK TURİZMİ: ADANA ÖRNEĞİ

Artıbilim Adana Alparslan Türkeş Bilim ve Teknoloji Üniversitesi Sosyal Bilimler Dergisi

Sibel OĞUZ

Bir Yemek Kitabından Neler Öğrenilir? Leman Cılızoğlu’nun Yemek Pişirme Temel Metod ve Uygulama Beslenme Yemek Görgü Kuralları Kitabı Üzerinden Bir İnceleme

İstanbul Üniversitesi Sosyoloji Dergisi

Şengül İNCE

Değişen Güvenlik Algılamaları Işığında Tehdit ve Asimetrik Tehdit

Güvenlik Stratejileri Dergisi

Ahmet Küçükşahin Ve Tamer AKKAN

Adana’nın Kentsel Ayrışma Monografisi: Endeks Temelli Bir Yaklaşım

GRID - Mimarlık Planlama ve Tasarım Dergisi

Ela ATAÇ KAVURMACI, İnan Utku TÜRKMEN

Pandemi Sürecinde Kullanılan Kamu Spot Reklam Çekicilik Unsurları Üzerine Bir İnceleme

İstanbul Ticaret Üniversitesi Girişimcilik Dergisi

Nihan EROL, Didem Zeynep BAYAZIT

Reklamlarda Çekicilik Kullanımı

Van Yüzüncü Yıl Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

Ömer Kürşad TÜFEKÇİ, Turgay OYMAN

Reklamlarda Negatif Duygu Çekiciliği Olarak Tiksinti Çekiciliğinin Kullanımı

Sosyal ve Beşeri Bilimler Araştırmaları Dergisi

Betül ÖZKAYA

Geçmişten Günümüze Burdur Mutfak Kültürüne Yönelik Bir Saha Araştırması

Turizm ve İşletme Bilimleri Dergisi

Engin PULLUK, Anıl ÖRNEK, Süleyman YARAR