Fatma HEPSAĞ, İbrahim HAYOĞLU

Çukurova ve Doğu Akdeniz Bölgesi’nde Satışa Sunulan Kırmızı Pul Biber ve Kuru İncirler’de Aflatoksin B1 ve Toplam Aflatoksin (B1,B2,G1,G2) İçeriğinin Yüksek Performans Sıvı Kromatografi Yöntemi ile Belirlenmesi

Determination of Aflatoxin B1 and Total Aflatoxin (B1,B2,G1,G2) Content in Red Peppers and Dried Figs Sold in Çukurova and the Eastern Mediterranean Region by High Performance Liquid Chromatography Method

Osmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi

2022-Cilt: 5 - Sayı: 3

1393-1406

Kuru incir, Kırmızı pul biber, AFB1, AFB2, AFG1, AFG2, Toplam AF, Dried fig, Red chili pepper, Total AF

Dried fig, Red chili pepper, AFB1, AFB2, AFG1, AFG2, Total AF

6133