Bengü DEMİR, Aslihan DEMİRDÖVEN

Aljinat Bazlı Yenilebilir Kaplama Uygulamalarının Minimal İşlem Görmüş Kavun Dilimlerinin Fizikokimyasal Kalitesine Etkileri

Effects of Alginate Based Edible Coating Applications on Physicochemical Quality of Minimal Processed Melon Slices

Turkish Journal of Agricultural Engineering Research

2022-Cilt: 3 - Sayı: 1

103-118

Modifiye atmosferde paketleme, Soğukta muhafaza, Kalite

Modified atmosphere packaging, Cold storage, Quality

8820

Benzer Makaleler

Modifiye Atmosferde Ambalajlanan Az İşlenmiş Altıntop Segmentlerinin Fizyolojik Fiziksel Kimyasal Özellikleri ve Duyusal Değerlendirmesi

Journal of Agricultural Sciences

Zehra AYHAN, Emel KARAÇAY

Modifiye Atmosferde Ambalajlanan Az İşlenmiş Altıntop Segmentlerinin Fizyolojik Fiziksel Kimyasal Özellikleri ve Duyusal Değerlendirmesi

Tarım Bilimleri Dergisi

Zehra AYHAN, Emel KARAÇAY

Carrizo Sitranjı ve Turunç Anaçları Üzerinde Yetiştirilen ‘Ortanique’ Tangor Meyvelerinin Soğukta Muhafazasına Farklı Paketlemelerin Etkileri

Recep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi

Ahmet Erhan ÖZDEMİR, Canan UZUN, Sevinç BORAZAN, Mustafa KAPLANKIRAN

Gönen Ovası’nda Yetiştirilen ‘Hayward’ Kivi Çeşidinin (Actinidia chinensis var. deliciosa) Kalite Kriterleri ve Muhafaza Performansı

ÇOMÜ Ziraat Fakültesi Dergisi

Neslihan EKİNCİ, Serpil VARLI YUNUSOĞLU

EBEVEYN DENTAL KAYGISI VE ÖNGÖRÜSÜNÜN ÇOCUKLARIN DENTAL KAYGISI ÜZERİNDEKİ ETKİSİ

Current Research in Dental Sciences

Nilüfer 1 Dilek Özge Yılmaz2 ÜSTÜN, Dilek Özge YILMAZ

Effects of packaging atmospheres on the quality and shelf life of Beef steaks

Kafkas Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi

NALAN GÖKOĞLU, Pınar YERLİKAYA, HARUN URAN, OSMAN KADİR TOPUZ

İLAÇ SEKTÖRÜNDE KALİTE FONKSİYON GÖÇERİMİ (KFG) MATRİSİNİN OLUŞTURULMASI

Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi

Özlem İpekgil DOĞAN, Rabia İşık ARICAN

Önkol ve El Bilek Fleksör Tendon Yaralanmalarında Dikiş Tekniklerinin Karşılaştırılması

Genel Tıp Dergisi

Bülent ÖZDEMİR, Tarık ELMA