Arş.gör.saliha Başak ERDİNÇ

KONAKLAMA İŞLETMELERİNDE YİYECEK - İÇECEK MALİYET ANALİZİ

Konaklama İşletmelerinde Yiyecek - İçecek Maliyet Analizi

Süleyman Demirel Üniversitesi İktisadi ve İdari Bilimler Fakültesi Dergisi

2009-Cilt: 14 - Sayı: 1

313-330

Konaklama İşletmeleri, Yiyecek - İçecek, Maliyet Analizi

-

5231