Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
19-28
Sodium Reduction, Viscosity, Rheological Property, Sensory Analysis, Ezogelin Soup
Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
ANTROPOLOJİK BİR BAKIŞ AÇISIYLA "DUYUSAL (DENEYİMSEL) OLGU" ÜZERİNE BİR DENEME
Asiye Nisa KARTAL, Hasan Basri KARTAL
Amino acid value of some kazakh national meat dishes
A. Âsaui atyndaġy Halyk̦aralyk̦ k̦azak̦-tùrìk universitetìnìn̦ habaršysy
Mitrovica İlçesindeki Dini Anıtların Lehinde ve Tahrifatında Kültürel Miras ve Siyasi Etkiler
AN INVESTIGATION ON SOUND GENERATION IN DIFFERENT FABRICS
Gamze SÜPÜREN MENGÜÇ, Aslı DEMİR, Faruk BOZDOĞAN, Necdet SEVENTEKİN
İlkay ÖZKÜRALPLİ, Şeyma SAĞDIÇ GÜVEN, Ulaş KARADAĞ
AN INVESTIGATION ON SOUND GENERATION IN DIFFERENT FABRICS
Gamze SÜPÜREN MENGÜÇ, Aslı DEMİR, Faruk BOZDOĞAN, Necdet SEVENTEKİN