Gıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi
16-21
Karabuğday, Gıda, Alerjik Reaksiyonlar, Fenollik Bileşikler, Silaj
Buckwheat, , Food, , Allergic Reactions, , Phenolic Compounds, , Silage.
DÜNYA GIDA TİCARETİ VE TÜRKİYE MEVCUT DURUM, DEĞERLENDİRME VE STRATEJİ ÖNERİLERİ
Journal of Advanced Research in Natural and Applied Sciences
Seda KAYAHAN, Didem SALOGLU DERTLİ
Karabuğdayın (Fagopyrum Esculentum Moench) Bileşimi ve Gıda Sanayiinde Kullanım Olanakları
Halef DİZLEK, Mehmet Sertaç ÖZER, Erhan İNANÇ, Hülya GÜL
Aerobik stabilite süresince paket silajlarinda renk değişimi
Tekirdağ Ziraat Fakültesi Dergisi
Dokuz Eylül Üniversitesi İşletme Fakültesi Dergisi
Necdet HACIOĞLU, Göksel Kemal GİRGİN
GIDA SEKTÖRÜNÜN GIDA TEKNİKERLERİNDEN BEKLENTİLERİ:TEKİRDAĞ ÖRNEĞİ
Ejovoc (Electronic Journal of Vocational Colleges)
Hasan METE, Gürcan UZAL, Erdal KILIÇ, Aytekin ERDEM
Gıda Gruplarına Göre Gıda Atık Esnekliği; Konya Örneği
Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Dergisi