Sıcak su uygulamalarının maydanoz septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni Septoria petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkisi

Amaç: Bu çalışmada sıcak su uygulamalarının maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini’nin tohumla taşınımı üzerine etkinliğinin saptanmasıdır. Yöntem ve Bulgular: Hatay iline bağlı, maydanoz yetiştiriciliğinin yoğun olduğu Samandağ ve Arsuz ilçelerinde survey çalışmaları gerçekleştirilmiş ve S. petroselini ile enfekteli olduğu düşünülen tarlalardan tohumlar elde edilmiştir. Sağlıklı tohumlarda çimlenme oranı tespit edildikten sonra enfekteli tohumlar ayrılarak 40, 45, 50, 55, 60 ve 65°C’ye ayarlanmış sıcak suya 10, 20 ve 30 dakika süre ile daldırılmıştır. Farklı sıcaklıklarda farklı süreler ile tutulan enfekteli maydanoz tohumları daha sonra steril kurutma kağıtları arasında çimlendirilmiş ve gelişen fidelerde enfeksiyon oranı hesaplanmıştır. Enfekteli tohumlarda çimlenme 55°C’den sonra ciddi oranda azalma göstermiş, 65°C’de 20 dakika tutulan tohumlarda ise çimlenme gözlenmemiştir. Enfekteli fide oranı ise 55°C’de 30 dakika tutulan tohumlarda %20’lere düştüğü, dolayısıyla bu sıcaklıkta S. petroselini’nin taşınımının %80 oranında engellendiği tespit edilmiştir. Genel Yorum: Maydanozda Septoria yaprak lekesi hastalığı etmeni S. petroselini tohumla taşınabilen patojen bir fungustur. Maydanoz tohumlarının 55°C’de 30 dakika ya da 60ºC’de 10 dakika tutulması ile bu hastalığın tohumla taşınımı önemli ölçüde azalmaktadır. Çalışmanın Önemi ve Etkisi: Türkiye’deki maydanoz üretiminin %54’i Hatay ilinde gerçekleşmektedir. Yöredeki üreticiler genellikle tohumluk maydanozları kendileri üretmekte ve dolayısıyla maydanozda Septoria Yaprak Lekesi Hastalığı zaman zaman epidemi yaparak ciddi kayıplara yol açmaktadır. Yapılan bu çalışma ile sıcak su uygulamasının S. petroselini’nin tohumla taşınımını önemli ölçüde azalttığı tespit edilmiştir. Dolayısıyla bu yöntemin kullanılmasıyla hastalığın yaygınlığı ve verim kayıplarının önemli ölçüde azalacağı düşünülmektedir.

The effect of hot water treatment on seed transmission of Septoria petroselini, the causal agent of septoria blight on parsley

Aims: The effect of hot water treatment on seed transmission of S. petroselini in parsley seeds was investigated in this study. Methods and Results: Surveys were carried out in parsley growing areas in Samandağ and Arsuz cities in Hatay province of Turkey, and seeds which are suspected as infected by S. petroselini were collected. Germination rate was measured for healthy seeds and infected seeds were treated with hot water at 40, 45, 50, 55, 60 and 65°C for 10, 20 and 30 minutes. Infected seeds treated with hot water in different temperature and for different period were kept in sterile papers to germinate, and then infection rate was calculated for each treatment. Germination rates in infected seeds were significantly decreased over 55°C, and no germination occurred at 65°C for 20 mins treatment. Infected seedlings rate was 20% in 55ºC for 30 mins, so, transmission of S. petroselini in parsley seeds was inhibited up to 80% in this treatment. Conclusions: S. petroselini, the causal agent of Septoria leaf blight on parsley, is a seed borne pathogen fungus. Hot water treatments at 55°C for 30 mins or 60°C for 10 mins significantly decreased the seed transmission of blight disease. Significance and Impact of the Study: In Turkey, 54% of parsley is produced in Hatay province. Growers in Hatay produce parsley seeds by themselvesfrom their field and don’t use certified seeds. Thus, sometimes Septoria blight of parsley epidemics occurs in Hatay province. According to data of this study, hot water treatment can significantly inhibit the S. petroselini transmission in parsley seeds. Using of this method is thought to decrease the prevalence of disease and yield loses.

PDF

___

Anonim (2008) International rules for seed testing. International Seed Testing Association (ISTA), Zurrich, Switzerland.
Baker KF (1962) Thermotherapy of planting material. Phytopathology 52: 1244-1255.
Bant JH, Beaumont A, Storey IF (1950) Hot water treatment of broccoli seed. Nat. Agr. Rev. 9: 43-46.
Bant JH, Storey IF (1952) Hot-water treatment of celery seed in Lancashire. Plant Pathol. 1: 81-83.
Bozkurt İA, Horuz S, Aysan Y, Soylu S (2015) First report of bacterial leaf spot of parsley caused by Pseudomonas syringae pv. apii in Turkey. J. Phytopathol. 164: 207–211.
Ceylan A (1987) Tıbbi Bitkiler II. Ege Üniversitesi Ziraat Fakültesi yayınları No: 169, cilt:II, 429s, İzmir.
Charles DJ (2012) Handbook of Herbs and Spices. Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition 2012, p.430-451.
Divsalar M, Shakeri M, Khandan A (2014) Study on Thermotherapy Treatment Effects on Seed Germination and Vigor of Tomato Cultivars. Int. J. Plant Soil Sci. 3(6): 799-809.
Fitt BDL, Mc Cartney HA, Walklate PJ (1989) The role of rain in dispersal of pathogen inoculum. Annu. Rev. Phytopathol. 1: 87-94.
Gabrielson RL (1983) Blackleg diseases of crucifers caused by Leptosphaeria maculans (Phoma lingam) and its control. Seed Sci. Technol. 11: 749-780.
Gough FJ, LEE TS (1985) Moisture effects on the discharge and survival of conidia of Septoria tritici. Phytopathology 75: 180-182.
Hawksworth DL, Kirk PM, Sutton BC, Pegler DN (1995) Dictionary of the fungi. Eighth Edition, CAB International, Wallingford, UK.
Jahn M, Puls A (1998) Investigations for development of a combined bological-physical method to control soilborne pathogens in carrot seed. J. Plant Dis. Protect. 105: 359-375.
Jensen JL (1988) The propagation and prevention of smut in oats and barley. J. Royal Agr. Soc. 24 (2): 397- 415.
Kurt S (2003) First Report of septoria blight of parsley caused by Septoria petroselini in the Mediterranean region of Turkey. Plant Dis. 87 (1): 99.
Kurt Ş, Tok FM (2006) Influence of inoculum concentration, leaf age, temperature, and duration of leaf wetness on Septoria blight of parsley. Crop Prot. 25: 556–561.
Kurt Ş, Uysal A, Kara M, Soylu S, Soylu EM (2017) First report of stem rot disease of parsley caused by Sclerotinia sclerotiorum in Turkey. J. Plant Pathol. 99 (1): 301.
Masum MMI, Islam SMM, Fakir MGA (2009) Effect of seed treatment practices in controlling of seed-borne fungi in sorghum. Sci. Res. Essay 4 (1): 022-027.
Nega E, Ulrich R, Sigrid W, Marga J (2003) Hot water treatment of vegetable seed – an alternative seed treatment method to control seed borne pathogens in organic farming. J. Plant Dis. Protect. 110 (3): 220- 234.
Raid R, Roberts P (2004) Florida plant diseases management guide 3: 43.
Sha A, Srivastava A, Roy AJ, Bora SS (1985) Control of black rot disease of cauliflower by seed treatment. Prog. Hort. 17: 72-74.
Shekawat PS, Jain ML, Chakravati BP (1982) Detection and seed transmission of Xanthomonas campestris pv. campestris causing black rot of cabbage and cauliflower and its control by seed treatment. Indian Phytopathol. 35: 442-447.
Simon JE, Quinn J (1988) Characterization of essential oil of parsley. J. Agric. Food Chem. 36: 467-472.
Soylu S, Soylu EM, Kurt S (2010) Downy mildew outbreak on parsley caused by Plasmopara petroselini in Turkey. Plant Pathol. 59 (4): 799.
Sülü SM, Bozkurt İA, Soylu S (2016) Bitki Büyüme Düzenleyici ve Biyolojik Mücadele Etmeni Olarak Bakteriyel Endofitler. MKÜ Zir. Fak. Derg., 21: 103-111.
Tok FM, Kurt Ş (2004) Hatay ili maydanoz ekim alanlarında Septoria yanıklık hastalığının oluşum düzeyi ve yaygınlığı. Türkiye 1. Bitki Koruma Kongresi Bildirileri, 8–10 Eylül 2004, Samsun. s.191.
Tok FM (2008) Chemical control of septoria blight of parsley caused by Septoria petroselini. Turk. J. Agric. Forestr. 32: 487-494.
TÜİK, 2019. www.tuik.gov.tr