Profesyonel Mutfaklarda Kullanılan Dil, Yabancı Terimler ve Türkçe Kullanımı Üzerine Nitel Bir Araştırma

Salih ÇAKICI, Olcay MERCAN, Emre MOUMİN, Serdar SÜNNETÇİOĞLU

Yiyecek İşletmeleri Çalışanlarının Bakış Açısı ile Destinasyon İmajı, Tanıtımı ve Davranışsal Niyet İlişkisi: Adıyaman Örneği

Eda Rukiye DÖNBAK, Çiğdem SABBAĞ

Profesyonel Turist Rehberlerinin Gözünden Karadeniz Ereğli’nin Turizm Potansiyelinin İncelenmesi

Tolga Fahri ÇAKMAK

Yeşilova Yerel Halkının İlçe Turizmine Bakış Açılarının Belirlenmesi

Ali ELİBOL

Çölyak Hastaları için Gastronomi Turizmine Katkı Glutensiz Karabuğday Bisküvisi

Seda YALÇIN, Gülçin ALGAN ÖZKÖK

Yerel Halkın Sürdürülebilir Turizme Yönelik Tutumu: Fethiye Örneği

Erkan GÜNEŞ, Gürkan ALAGÖZ, Abdullah USLU

Çevrenin Sürdürülebilirliğinde İç Denetimin Rolünün Turizm Sektörü Kapsamında İncelenmesi

Nurcan SÜKLÜM

Turist Rehberi Akademisyenlerin Bilimsel Yayınlarının Veri Görselleştirme Tekniği ile Bibliyometrik Analizi

Ali KABAKULAK, Mehmet BOYRAZ

GAP Turlarında Coğrafi İşaretli Ürünlerin Kullanıma İlişkin İçerik Analizi

Olca SEZEN DOĞANCİLİ

İnanç Turizmi Faaliyetlerine Yönelik Olumsuz Etki Eden Faktörlerin Araştırılması: Kastamonu Örneği

Oğuz ÇAM, Muharrem AVCI

İstanbul’da Gerçekleştirilen Terör Saldırılarının İncelenerek Bu Destinasyonun İmajının Turistlerin Zihinlerinde Oluşturdukları Algıların Değerlendirilmesi

Oğuz ÇAM, Hakkı ÇILGINOĞLU

Türkiye'de İnanç Turizmi Üzerine Nitel Bir Araştırma

Nurettin AYAZ, Mehmet EREN

Afyonkarahisar Mutfak Kültüründe Yöresel Bir Yiyecek: Sucuk Döner Kebap

Gülçin ALGAN ÖZKÖK, Besim MADEN, Seda YALÇIN

Kültür ve Etkinlik Turizmi Bağlamında Şaman Ritüelleri

Ümit ŞENGEL

Üniversite Öğrencilerinin Kültürel Miras Farkındalığını Değerlendirmede Önem-Performans Analizinin (ÖPA) Kullanımı

Tolga GÖK

İnanç Turizmi Merkezi Olarak Mevlana Müzesi ile Şeyh Şaban-ı Veli Külliyesi’nin Değerlendirilmesi

Oğuz ÇAM, Hakkı ÇILGINOĞLU