Academic Researches Index
EN
Dergiler Duyurular İstatistikler Standartlar Hakkımızda İletişim
  1. Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi
  2. Arşiv
  3. Cilt: 3 - Sayı: 1

Harran Üniversitesi Mühendislik Dergisi

2018 Cilt: 3 - Sayı: 1

658 665

İÇİNDEKİLER

Ohmik ve Mikrodalga Pişirme Uygulanmış Tavuk Göğüs Etinin Buzdolabı Şartlarında Depolanması ve Bazı Mikrobiyal Kalite Değişimleri

Duygu BALPETEK KÜLCÜ, İrem Nur Pınar GÜNAYDIN, Hakan Kağan AYDIN

95 99

Telemesi Haşlanan Geleneksel Peynirlerimizin Üretimine Uygun Doğal Starter Kültür Geliştirilmesi

Gülten Şenocak SORAN, Şerafettin ÇELİK

97 104

Yapısal Titreşimlerin Kullanıcı Konforuna Etkisinin İncelenmesi

Muhammed Emin IŞIK, Ali Osman KURUŞCU

93 101

Şanlıurfa Ulu Cami Minaresi Yapı Taşının Elastisite Modülünün Ultra-sonik Test Cihazı Kullanılarak Belirlenmesi

Recep Kadir PEKGÖKGÖZ, Gamze İZOL, Fatih AVCİL, M. Arif GÜREL

83 88

Şehir, Şehirleşme ve Şehirli Algısının Evrensel Vasıflarıyla Sürdürülebilirliği İçin, Kentsel Dönüşüm, Coğrafi Bilgi Sistemleri ve Geotasarım Teknolojileri

Saffet ERDOĞAN, Recep ASLAN

113 92

Fotovoltaik Panel Karakteristiklerini Hesaplayan Desktop Tabanlı Bir Yazılım Geliştirilmesi ve Şanlıurfa İli için Örnekleme Çalışması

Zeynel Abidin FİRATOĞLU, Yusuf İŞIKER, Onur YEMENİCİ, Bülent YEŞİLATA

90 93

Fonksiyonel Bir Ürün: Peyniraltı Suyu İlave Edilerek Üretilen Nar Suyu İçeceği

Şerafettin ÇELİK, Naciye ÜNVER, Sümeyye TAŞPINAR, Hacer KARLIDAĞ, Edebiye BIYIK

87 88
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Başlangıç: 2016
  • Yayıncı: Harran Üniversitesi

27.5b 24b

Arşiv

Arşiv

Cilt: 8 Sayı : 1

Cilt: 8 Sayı : 2

Cilt: 7 - Sayı : 2

Cilt: 7 - Sayı : 1

Cilt: 7 - Sayı : 3

Cilt: 6 - Sayı : 3

Cilt: 6 - Sayı : Özel Sayı

Cilt: 6 - Sayı : 2

Cilt: 6 - Sayı : 1

Cilt: 5 - Sayı : 3

Cilt: 5 - Sayı : 2

Cilt: 5 - Sayı : 1

Cilt: 5 Sayı : 3

Cilt: 4 - Sayı : 3

Cilt: 4 - Sayı : 2

Cilt: 4 - Sayı : 1

Cilt: 3 - Sayı : 3

Cilt: 3 - Sayı : 2

Cilt: 3 - Sayı : 1

Cilt: 2 - Sayı : 3

Cilt: 2 - Sayı : 2

Cilt: 2 - Sayı : 1

Cilt: 1 - Sayı : 2

Cilt: 1 - Sayı : 2

Cilt: 1 - Sayı : 1

Academic Researches Index - FooterLogo
ACARINDEX Hakkında
İletişim
Başvuru Koşulları ve Standartlar
Sık Sorulan Sorular
Kurumsal Abonelik