Hindi rasyonlarına değişik oranlarda katılan burçağın performans, bazı hematolojik ve biyokimyasal parametreler üzerindeki etkisi

Bu çalışma, hindilerde rasyona burçak ilavesinin canlı ağırlık artışı, yem tüketimi ve yemden yararlanma oranı ile bazı hematolojik ve biyokimyasal parametreler üzerindeki etkilerinin araştırılması amacıyla yapılmıştır. Araştırmada, her grupta 24 (12 haftalık) toplam 72 erkek bronz hindi kullanılmıştır. Araştırma üç grup halinde yürütülmüştür. Buna göre, burçak içermeyen rasyonla beslenen grup kontrol, % 4 burçak içeren rasyonla beslenen grup (Deneme I) ve % 8 burçak içeren rasyonla beslenen grup (Deneme II) olarak adlandırılmıştır. Araştırma beş hafta sürmüştür. Gruplar arasında canlı ağırlık artışı, yemden yararlanma ve yem tüketiminde istatistiksel olarak önemli farklar bulunmamıştır. Diğer yandan deneme gruplarında nötrofillerde azalma saptanırken, lenfosit ve eozinofıl oranlarında artış görülmüştür (P

The effect of wild vetch seed added to the Turkey diets on the performance, some hematological and biochemical parameters

This study, was carried out to determine the effects of vetch seed added to diet on live weight gain, feed consumption, feed efficiency, some haematolojical and biochemical parameters of turkeys. Seventy two turkeys (16 wk old) were assigned to 3 treatment groups conisting of 24 birds per each group. Turkey were fed either a basal diet or the basal diet supplemented with veth seed at leve of % 4 or % 8. The experiment was run 5 weeks. There were no significant differences among the groups in live weight gain, feed consumption and feed efficiency (P>0.05). On the other hand, it was observed that neutrophyle values in experimental groups were decreased while lymphocyte and eosinophyl values were increased (PO.05). But serum cholesterol and protein values among groups were not significant P>0.05). As a result; wetch seed added to the turkey rations resulted a decrease in neutrophyl and increase in lymphocyte counts. For this reason; it was concluded that wetch seed might be used as a protein source in turkey rations.

PDF

___

A.O.A.C. 1990. Official Methods of Analysis, 15th Edition. Association of Official Analytical Chemists.Washington, DC.
Bekric, B., Bozovic, I., Pavlovski, Z. ve Masic, B. 1990. Lupin, field pea, horse bean and soya bean in combination with maize as feed for 21 to 52 days old broilers. Options Mediterraneennes. Serie A. Seminaires Mediterranees., No:7, 103-106.
Bressani, R., Brenes, R.G., Garcia, A. ve Elias L.G. 1987. Chemical composition, amino acid content and protein quality of canavalia spp. Seeds. Journal of the Science of Food and Agriculture, 40, 17-23.
Carpenter, K.J. ve Clegg, K. M. 1956. The metabolizable energy of poultry feeding stuffs in relation to their chemical composition. Journal of the Science of Food and Agriculture, 7, 45-50.
Çelen M.F. ve Testik A., 1995. Işık ve ekipman renginin hindilerin performansına olan etkileri üzerine bir araştırma. YUTAV Uluslararası Tavukçuluk Fuarı ve Konferansı, 24-27 Mayıs İstanbul, 117- 125.
Çetin M., Polat U., Ak I. ve Yalçın A. 2001. Hindilerde sınırlı beslemenin serum metabolit, elektrolit düzeyleri ve canlı ağırlık üzerine etkileri. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 19 (1-2), 175-180.
D’mello, J.P.F., Acamovic, T. ve Walker, A.B. 1985. Nutritive values of jack beans for young chicks; effects of amina acid supplementation. Tropical Agriculture, 62, 145-150.
Düzgüneş, O., Kesici, T., Kavuncu, O. ve Gürbüz, F. 1978. Araştırma ve Deneme Metodları İstatistik Metodları-II, Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi, Yayın No: 1021, Ankara.
Ergün, A., Çolpan,İ., Kutsal,O. ve Yalçın,S. 1986. Etlik piliç karma yemlerinde fiğ proteininden yaralanma olanaklarının araştırılması. Doğa Türk Veteriner ve Hayvancılık Dergisi, 10, 144-152.
Ergün, A., Yalçın, S., Çolpan, İ., Yıldız, S. ve Önol, A.G. 1991. Burçağın yumurta tavuğu rasyonlarında kullanılma olanaklarının araştırılması. Doğa Türk Veteriner ve Hayvancılık Dergisi, 15 (2), 148-162.
Ersoy, E. ve Bayşu, N. 1981. Pratik Biyokimya. Ankara Üniversitesi, Ders Kitabı. Ankara.
Galip, N. 1999. Hindilerde sınırlı beslemenin bazı kan parametreleri ve canlı ağırlık üzerine etkileri. Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 18 (1-2), 149-158.
Gençkan, M.S. 1992. Yem Bitkileri Tarımı. 2. Baskı E.Ü.Z.F. Yayınları, No: 467. Ege Üniversitesi, Basımevi, Bornova, İzmir.
Konuk, T. 1981. Pratik Fizyoloji. Ankara Üniversitesi, Ders Kitabı. Ankara.
Mehanso, H. ve Carlson, D.M. 1986. Dietary effects of tannins in cody. Pharmacological and Structural Activity Relationships, 141-157.
Ologhobo, A.D. 1991. The nutritive value of bambara pigeon pea and beans for poultry. Archieves of Animal Nutrition Berlin, 34, 323-335.
Ortiz,L.T., Alzueta,C.,Trevıno, J. ve Castano, M. 1994. Effect of faba tannins on the growth and histological structure of the intestinal and liver of chicks and rats. British Poultry Science, 35, 743-754.
Resler, O. 1962. Isolation and identification from common vetch of the neuro toxin B-Cyano-l-alanine, a possible factor in neurolathyrism. Journal of Biological Chemistry, 237, 733-755.
Rubio, L., Brenes, A. ve Castano, M. 1990. The utilization of raw and autoclaved faba beans (Vicia faba L. var. minor) and faba bean fractions in diets for growing broiler chickens. British Journal of Nutrition, 63, 419-430.
Sank, I.C. ve Fuller, H.I. 1963. Effect of tannin content of grain sorghums on their feeding value for growing chicks. Poultry Department University of Georgia Athens, 31-35.
SPSS. 1993. SPSS for windows. Release 6.0. June 17 1993
Strong, F, M. 1956. Lathyrism and odorism. Nutr. Rev, 14, 65-67.
Şehu, A., Yalçın, S. ve Karataş, F. 1996. Bıldırcın rasyonlarına katılan burçağın (Vicia ervilla L.willa) büyüme ve karkas randımanı ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi. A.Ü. Veteriner Fakültesi Dergisi, 43 (3), 271-276.
Yalçın, S., Şehu, A. ve Kaya, İ. 1998. Bıldırcın rasyonlarına katılan adi fiğin (Vicia sativa L.) büyüme ve karkas randımanı ve bazı kan parametreleri üzerine etkisi. Doğa Tr. J. Vet. Anim Sci, 22, 37-42.