Et ve Et Ürünlerinde Brochothrix thermosphacta 'nın Bulunuşu
Haydar ÖZDEMİR, U. Tansel ŞİRELİ
Mustafa KARAKAYA, Cemalettin SARIÇOBAN
Çay tohumunun bazı özellikleri ve çay tohumu yağının yağ asiti kompozisyonu
Feramuz ÖZDEMİR, Muharrem GÖLÜKCÜ, Mustafa ERBAŞ
Çay Tohumunun bazı Özellikleri ve Çay Tohumu Yağının Yağ Asidi Kompozisyonu
Feramuz ÖZDEMİR, Muharrem GÖLÜKÇÜ, Mustafa ERBAŞ
Metin Atamer, Atilla Yetişmeyen, Ebru Karademir, Bakır Tamuçay, Orgun DEVECİ, Nurşen Gencer
Sofralık Üzümlerinin Muhafazasında Önsoğutmanın Önemi (İngilizce)
Burdur'da süzme yoğurt üretimi teknolojisi üzerine bir araştırma
Et ve et ürünlerinde Brochothrix thermosphacta'nın bulunuşu
Haydar ÖZDEMİR, U. Tansel ŞİRELİ
Burdur'da Süzme Yoğurt Üretimi Teknolojisi Üzerine bir Araştırma