Hasta Çocukların Annelerinde Sağlıklı Yeme Takıntısı Eğilimi

Amaç: Çocuğun, özellikle de hasta çocuğun sağlıklı beslenmesi annelerin önceliklerindendir. Annenin yeme davranışı, çocuğunu besleme davranışını ve çocuğunun yeme tercihini etkilemektedir. Çalışmamızda kronik veya akut hastalığı olan çocukların annelerinin sağlıklı yeme takıntısı eğiliminin araştırılması amaçlanmıştır. Gereç ve Yöntem: Çalışma kronik veya akut hastalığı nedeniyle 3. basamak çocuk hastanesinde yatan çocukların anneleri ile yürütülmüştür. Çalışmaya dâhil edilen hasta çocukların anneleri ORTO-11 ölçeğini doldurmuştur. ORTO-11 ölçeği, sağlıklı yeme takıntısı eğilimini (ortorektik yeme davranış) ölçmektedir. ORTO-11 ölçek puanının düşük olması sağlıklı yeme takıntısı eğilimini göstermektedir. Bulgular: Kronik hastalığı bulunan çocukların anneleri ile akut hastalığı bulunan çocukların annelerinin ORTO-11 puanları arasında anlamlı bir fark görülmemiştir (p>0.05). Kronik hastalığı bulunan çocuğun annelerinden gelir düzeyinin iyi olduğu algısı bulunanların ORTO-11 puanı, kötü olduğu algısı bulunanlara göre istatistiksel olarak anlamda düzeyde daha düşük bulunmuştur (p

Healthy Eating Obsession Tendency in Mothers of Sick Children

Objective: Children’s healthy nutrition is a priority for mothers. The mother's eating behavior affects her feeding behavior. The aim of this study was to investigate the tendency of healthy eating obsession of mothers parenting with chronic or acute diseases. Material and Methods: The study was conducted with mothers of children hospitalized due to chronic or acute illness. ORTO-11 scale was given to mothers and they were asked to complete it. The ORTO-11 scale measures healthy eating obsession (orthorexic eating behavior). The low score on the scale indicates a tendency to obsess over healthy eating. Results: There was no significant difference between the ORTO-11 scores of the mothers of children with chronic and acute disease (p> 0.05). The score of the mothers of children with chronic illness who perceived their income level good was significantly lower than those who perceived low (p

___

  • 1. Çevik BA, Pirinçci E. Beslenme ve Kanser. Fırat Tıp Dergisi 2017; 22: 1-7.
  • 2. Prior G, Hall L, Morris S, Draper A. Exploring food attitudes and behaviours in the UK: findings from the Food and You Survey 2010.
  • Food Standards Agency 2011. Technical report. 3. Hu F, Liu Y, Willett W. Preventing chronic diseases by promoting healthy diet and lifestyle: public policy implications for China. Obes Rev 2011; 12: 552-9.
  • 4. Bratman S Health food junkie. Yoga J 1997: 42–50.
  • 5. Dunn TM, Bratman S. On orthorexia nervosa: A review of the literature and proposed diagnostic criteria. Eat Behav 2016; 21: 11-7.
  • 6. Donini LM, Marsili D, Graziani MP, Imbriale M, Cannella C. Orthorexia nervosa: validation of a diagnosis questionnaire. Eat Weight Disord- Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 2005; 10: 28-32.
  • 7. Fidan T, Ertekin V, Işikay S, Kırpınar I. Prevalence of orthorexia among medical students in Erzurum, Turkey. Compr Psychiatry 2010; 51: 49-54.
  • 8. Asil E, Sürücüoğlu MS. Orthorexia nervosa in Turkish dietitians. Ecol Food Nutr 2015; 54: 303-13.
  • 9. Hanganu-Bresch C. Orthorexia: eating right in the context of healthism. Med Humanit 2020; 46: 311-22.
  • 10. Scarff JR. Orthorexia nervosa: an obsession with healthy eating. Fed Pract 2017; 34: 36.
  • 11. Oliveria SA, Ellison RC, Moore LL, Gillman MW, Garrahie EJ, Singer MR. Parent-child relationships in nutrient intake: the Framingham Children's Study. Am J Clin Nutr 1992; 56: 593-8.
  • 12. Boutelle KN, Birkeland RW, Hannan PJ, Story M, Neumark-Sztainer D. Associations between maternal concern for healthful eating and maternal eating behaviors, home food availability, and adolescent eating behaviors. J Nutr Educ Behav 2007; 39: 248-56.
  • 13. Bavarian ZMB. Parents’fear And Dıstress Durıng Chıld Inpatıent Care. Acta Med Iran 2005: 355-8.
  • 14. Arusoğlu G, Kabakçi E, Köksal G, Merdol T. Orthorexia Nervosa and Adaptation of ORTO- 11 into Turkish. Klin. Psikiyatr. Derg 2008; 19: 1-9.
  • 15. Yeşil E, Turhan B, Tatan D, Şarahman C, Mendane S. Yetişkin bireylerde cinsiyetin ortoreksiya nervoza eğilimine etkisi. Ankara Sağlık Bilimleri Dergisi 2018; 7: 1-9.
  • 16. Gezer C, Kabaran S. Beslenme ve diyetetik bölümü kız öğrencileri arasında görülen ortoreksiya nervosa riski [The risk of orthorexia nervosa for female students studying nutrition and dietetics]. SDU Journal of Health Science Institute 2013; 4: 14-22.
  • 17. Agopyan A, Kenger EB, Kermen S, Ulker MT, Uzsoy MA, Yetgin MK. The relationship between orthorexia nervosa and body composition in female students of the nutrition and dietetics department. Eat Weight Disord- Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 2019; 24: 257-66.
  • 18. McComb SE, Mills JS. Orthorexia nervosa: A review of psychosocal risk factors. Appetite 2019; 140: 50-75.
  • 19. Brytek-Matera A. Vegetarian diet and orthorexia nervosa: A review of the literature. Eat Weight Disord-Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 2019: 1-11.
  • 20. Koven NS, Abry AW. The clinical basis of orthorexia nervosa: emerging perspectives. Neuropsychiatr Dis Treat 2015; 11: 385.
  • 21. Sanlier N, Yassibas E, Bilici S, Sahin G, Celik B. Does the rise in eating disorders lead to increasing risk of orthorexia nervosa? Correlations with gender, education, and body mass index. Ecol Food Nutr 2016; 55: 266-78.
  • 22. Barnes MA, Caltabiano ML. The interrelationship between orthorexia nervosa, perfectionism, body image and attachment style. Eat Weight Disord-Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 2017; 22: 177-84.
  • 23. Aksoydan E, Camci N. Prevalence of orthorexia nervosa among Turkish performance artists. Eat Weight Disord-Studies on Anorexia, Bulimia and Obesity 2009; 14: 33-7.
  • 24. Vereecken CA, Keukelier E, Maes L. Influence of mother's educational level on food parenting practices and food habits of young children. Appetite 2004; 43: 93-103.
  • 25. Bryant M, Stevens J, Wang L, Tabak R, Borja J, Bentley ME. Relationship between home fruit and vegetable availability and infant and maternal dietary intake in African-American families: evidence from the exhaustive home food inventory. J Am Diet Assoc 2011; 111: 1491-7.
  • 26. Morris MA, Hulme C, Clarke GP, Edwards KL, Cade JE. What is the cost of a healthy diet? Using diet data from the UK Women's Cohort Study. J Epidemiol Community Health 2014; 68: 1043-9.
  • 27. Marques-Vidal P, Waeber G, Vollenweider P, Bochud M, Stringhini S, Guessous I. Sociodemographic and behavioural determinants of a healthy diet in Switzerland. Ann Nutr Metab 2015; 67: 87-95.
  • 28. Sun Y-HC. Health concern, food choice motives, and attitudes toward healthy eating: The mediating role of food choice motives. Appetite 2008; 51: 42-9.
  • 29. Sherry B, McDivitt J, Birch LL, et al. Attitudes, practices, and concerns about child feeding and child weight status among socioeconomically diverse white, Hispanic, and African- American mothers. J Am Diet Asso 2004; 104: 215-21.
Fırat Tıp Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-9818
  • Başlangıç: 2015
  • Yayıncı: Fırat Üniversitesi Tıp Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

Preterm Erken Membran Rüptürü olan Gebelerin Klinik İzleminde Sistemik İnflamatuar Belirteçlerin Rolü

Dilek ŞAHİN, Dilek ŞAHİN, Aykan YÜCEL, Özge YÜCEL ÇELİK, Ayşe İSTEK KELEŞ, Gülşah DAĞDEVİREN

Hasta Çocukların Annelerinde Sağlıklı Yeme Takıntısı Eğilimi

Nevra KOÇ, Demet TAŞ

Çocuk Kardiyoloji Polikliniğine Senkop Şikayetiyle Başvuran Hastaların Etiyolojik ve Elektrokardiyografik Analizi

Osman AKDENİZ, Erdal YILMAZ

Fatal Vascular Complication and Autotransfusion System Use After Lumbar Disc Surgery: A Rare Case

Bilgehan ERKUT, Ferhat BORULU, Hakan USTA

Polistemia Vera Hastalarında Optik Disk ve Makülanın Optik Koherans Tomografi Anjiyografi ile Değerlendirilmesi

Funda CERAN, Defne KALAYCI, Burcu POLAT GÜLTEKİN, Simten DAĞDAŞ, Neslihan BAYRAKTAR BİLEN, Mürüvet Sda AYDIN2, Gülsüm ÖZET

Obezite Tanılı Bireylerde Çocukluk Çağı Travmaları, Bağlanma Biçimleri ve Savunma Mekanizmalarının Değerlendirilmesi

Erhan ÖNALAN, Sevler YILDIZ, Murad ATMACA, Osman KURT, Sevda KORKMAZ, Aslı KAZGAN, Muhammed Fatih TABARA

Karaciğer Transplantasyon Öncesi Donörlerde Safra Yolları Varyasyonlarının Manyetik Rezonans Kolanjiyografi ile Araştırılması

Mustafa KOÇ

Taş Cilt Mesafesinin Supin Perkütan Nefrolitotomi Sonuçlarına Etkileri

Mehmet YILDIZHAN, Yalçın KIZILKAN, Cüneyt ÖZDEN, Erem ASİL, Ünsal EROĞLU

GGK Testi Pozitifliğine Bağlı Tarama Kolonoskopileri Normal Saptanan Hastalarda Üst GİS Endoskopisi Uygulanmalı Mı?

Said Sami ERDEM, Ramazan Saygın KERİMOĞLU, Ebru ESEN

Kurşun Kalem ile Oluşan Pediatrik Penetran Korneal Yaralanmaların Klinik Özellikleri

Mehmet BALBABA, Hakan YILDIRIM, Mehmet CANLEBLEBİCİ