Ardahan İlinde arıcılık işletmelerinin sorunları ve beklentileri
Amaç: Bu araştırmada Ardahan ilindeki arıcılık faaliyetleri ile ilgili sorunlar ve alınması gereken önlemler ortaya konulmuş- tur. Gereç ve Yöntem: Araştırmanın materyalini Ardahan ilinde 2013 yılı itibariyle faaliyette bulunan 661 arıcılık işletmesinden 216'sı ile yüz yüze yapılan anketten elde edilen veriler oluşturmuştur.Bulgular: Arıcıların %46,3'ünün arıcılık faaliyetlerine son 10 yılda başladığı, %60,7'sinin eğitim seviyesinin lise ve üstü olduğu ve %93,5'ini arıcılık faaliyetini dışında başka işlerle de uğ- raştıkları belirlenmiştir. Katılımcıların yalnızca %37,5'i mevcut bal fiyatlarından memnun olduğunu beyan ederek, %8,8'i gelecekte arıcılığı bırakmayı düşündüğünü ifade etmiştir. Arıcılar karşılaştıkları sorunların başında "Kaliteli ana arı temini", "Arı hastalıkları ve zararları" ve "Arı ırklarının verim düşüklüğü" olduğunu beyan etmişlerdir. Öneri: Ardahan ilinde yapılan çalışmada sektöre ilişkin sorunların ülke arıcılığına yönelik sorunlardan soyutlanamayacak durumda olduğu, Türkiye geneli ile ortak sorunların var olduğu görülmüştür. Bu nedenle arıcılık sektöründeki sorunların çözü- mü için; organik/ekolojik bal üretimi konusunda ihtisaslaşma ve markalaşmaya gidilmesi hususunda yetiştirici birliklerinin, üniversite ve bakanlığın işbirliği yapması bal ve diğer arı ürünleri üretimine büyük bir ivme kazandıracaktır.
Problems and expectations of beekeeping enterprises in Ardahan Province
Aim: The study was carried out to determine the problems and precautions on beekeeping in Ardahan Province.Materials and Methods: The material of the research was the data obtained from the survey that was carried out with face-toface interviews with 216 people in 661 beekeeping enterprises operating in Ardahan province in 2013. Results: It was identified that 46.3% of beekeepers started beekeeping activities within the last 10 years, 60.7% of them had at least high school education level, and 93.5% of them had other occupations in addition to beekeeping. Only 37.5% of participants expressed that they were satisfied with the current prices of honey, and 8.8% of them stated that they had the opinion of quitting beekeeping practices in the future. The beekeepers stated that three of the most important problems that they encountered were "providing quality queen bee", "bee diseases and harms of these diseases" and "low productivity of bee breeds".Conclusion: In the study conducted in the province of Ardahan, it was determined that the problems related to the sector were in a situation that could not be considered separately from the problems that were related to beekeeping practices all over the country, therefore there were common problems countrywide. For this reason, in order to solve the problems in beekeeping sector in Turkey; the cooperation among beekeeping associations, universities and the Ministry of Agriculture about specializing and branding in organic/ecological beekeeping will bring an important momentum to the production of honey and other bee products
___
- Bingöl M, Erkan C, 2014. Van ili arı hastalıkları ve zararlıları- nın belirlenmesine yönelik bir araştırma. YYÜ Tar Bil Derg, 24(2),168- 174.
- Çakmak İ, Aydın L, Seven S, Korkut M, 2003. Beekeping survey in Southern Marmara Region of Turkey. Uludağ Arıcılık Derg, 3(1), 31-36.
- Çelik Y, Turhan İ, 2014. Konya ilinde arıcılık işletmelerinin yapısal özellikleri. Uludağ Arı Derg, 14(1), 15-25.
- Çiçek A, Yücer AA, Karakoyun H, 1993. Tokat ilinde arıcılığın yeri, ekonomik önemi ve sorunları üzerine bir araştırma. GOP Üniv Zir Fak Derg, 10, 150-160.
- Demen H, Karacaoğlu M, Uçak Koç A, 2015. Diyarbakır ili arı- cılığın yapısı ve sorunları. Tralleis Elektronik Derg, 4, 8-17.
- Demir P, Ayvazoğlu C, 2012. Hayvancılık işletmelerinin veteriner hekimlik hizmetlerinden beklentileri: Kars ili örneği. Erciyes Üniv Vet Fak Derg, 9(3), 169-174.
- Düzgüneş O, Kesici T, Gürbüz F, 1983. İstatistik Metotları. Ankara Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayın No: 861.
- Erkan C, Aşkın Y, 2001. Van İli Bahçesaray İlçesinde arıcılığın yapısı ve arıcılık faaliyetleri. YYÜ Zir Fak Tarım Bil Derg, 11(1), 19-28.
- FAO (Food and Agriculture Organization). Statistics. www. fao.org/statistics/en Gül A, Şahinler N, Akyol E, Şahin A, 2005. Organik Arı Yetiştiriciliği. MKU Zir Fak Derg, 10 (1–2), 63-70.
- Kekeçoğlu M, Göç Rasgele P, 2013. Düzce İli Yığılca İlçesindeki arıcılık faaliyetleri üzerine bir çalışma. Uludağ Arıcılık Derg, 13 (1), 23-32.
- Kekeçoğlu M, Gürcan EK, Soysal Mİ, 2007. Türkiye arı yetiş- tiriciliğinin bal üretimi bakımından durumu. Tekirdağ Zir Fak Derg, 4(2), 227-236.
- Korkmaz A, Öztürk C, 2003. Mersin ili arıcılığının yapısı, sorunları ve çözüm önerileri. Alatarım Derg, 2(2), 53-58.
- Kutlu MA, 2014. Gaziantep ili arıcılık düzeyinin saptanması, sorunları ve çözüm yolları. Türk Tarım ve Doğa Bilimleri Derg, 1(4), 481-484.
- Makri P, Papanagiotou P, Papanagıotou E, 2015. Efficiency and economic analysis of Greek beekeeping farms. Bulg J Agric Sci, 21, 479-484.
- Ojo SO, Imoudu PB, Fadare SO, 2009. Analysıs of efficiency of honey production in Nigeria. APİACTA, 44, 20-32.
- Özbilgin N, Alataş İ, Balkan C, Öztürk Aİ, Karaca Ü, 1999. Ege Bölgesi arıcılık işletmelerinin teknik ve ekonomik başlıca karakteristiklerinin belirlenmesi. Anadolu, 9(1), 149-170.
- Özmen Özbakır G, Doğan Z, Öztokmak A, 2016. Adıyaman ili arıcılık faaliyetlerinin incelenmesi. Harran Tarım ve Gıda Bilimleri Derg, 20(2), 119-126.
- Sarıözkan S, İnci A, Yıldırım A, Düzlü Ö, 2009. Kapadokya’da Arıcılık. Erciyes Üniv Vet Fak Derg, 6(2), 143-155.
- Sezgin A, Kara M, 2011. Arıcılıkta verim artışı üzerinde etkili olan faktörlerin belirlenmesine yönelik bir araştırma: TRA2 Bölgesi örneği. Harran Üniv Zir Fak Derg, 15(4), 31- 38.
- Sıralı R, Doğaroğlu M, 2005. Trakya Bölgesi arı hastalıkları ve zararlıları üzerine anket sonuçları. Uludağ Arıcılık Derg, 5, 71-78.
- Şahinler N, Gül A. 2005. Hatay yöresinde bulunan arıcılık iş- letmelerinde arı hastalıklarının araştırılması. Uludağ Arı- cılık Derg, 5, 27-31.
- Tunca Rİ, Çimrin T, 2012. Kırşehir ilinde bal arısı yetiştiricilik aktiviteleri üzerine anket çalışması. Iğdır Üniv Fen Bil Enst Derg, 2(2), 99-108.
- TÜİK (2016). Hayvancılık istatistikleri. http://tuikapp.tuik. gov.tr/hayvancilikapp/ hayvancilik.zul (Erişim tarihi: 18 Ocak 2016).
- ISSN: 1309-6958
- Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
- Yayıncı: Selçuk Üniversitesi Veteriner Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler
Seçkin SALAR, Doğukan ÖZEN, Ayhan BAŞTAN
Gerze horozu ve Gerze tavuğunda dilin morfolojik yapısı üzerine bir çalışma
Tuğrul ERTUĞRUL², Burcu ONUK, Murat KABAK, Sedef SELVİLER³, Sibel GÖKKURT³, Eda ŞENER³
Çeşitli ülkelerde halk elinde yetiştirilen Türk Çoban Köpeklerinde bazı morfolojik özellikler
Metin ERDOĞAN², Alper YILMAZ, Cafer TEPELİ, Zafer BULUT³, Peter SAVOLAİNEN
Travmalı köpeklerde bazı laboratuvar verilerin değerlendirilmesi
Semih ALTAN, Fahrettin ALKAN², Yılmaz KODz
Tanay BİLAL, Didem Hilkat AKSAKAL³, Serol KORKMAZ, Irem Omurtag KORKMAZ²
Emel GÜRBÜZ, Abdullah ÖZBİLGİN², Oğuzhan KAHRAMAN, Fatma İNAL, Mustafa Selçuk ALATAŞ
Kronik mastitli inek sütlerinde metisiline dirençli Staphylococcus aureus
Mehmet ELMALI, Hayriye Yeşim CAN, Yaşar ERGÜN²
Ardahan İlinde arıcılık işletmelerinin sorunları ve beklentileri
Turgut KIRMIZIBAYRAK³, Pınar Ayvazoğlu DEMİR, Erol AYDIN, Kemal YAZICI²
Hasan GÜZELBEKTE޲, Mutlu SEVİNÇ, Şebnem Canikli ENGİN
Tamer ÇAĞLAYAN², Erdoğan ŞEKER, Emrah SUR, Nariste KADIRALİEVA