Assessment of food consumption frequency and physical activity level in cancer patients: A pilot study

Amaç. Bu çalışmanın amacı, Ankara ili Hacettepe Üniversitesi Onkoloji Hastanesi'nde tedavigören kanser hastalarının besin tüketim sıklığı ve fiziksel aktivite düzeyini değerlendirmektir.Yöntem. Yaşları 16-77 yıl arasında değişen, rastgele örnekleme yöntemiyle 60 (35 erkek, 25kadın) kanser hastası seçilmiştir. Bu çalışma "yüz yüze görüşme tekniği" kullanılarakgerçekleştirildi. Hastalarda fiziksel aktivite düzeyi, günlük tüketilen ara ve ana öğün sayısı ve birgünlük besin tüketim sıklığı ve günlük tüketilen içme suyu miktarı değerlendirildi. Bulgular.Çalışmaya dahil edilen hastaların yaş ortalaması 52,2±2,1 yıldır. Hastaların vücut kitle indeksi(BKİ) 14,0-43,3 kg/m2arasında değişmektedir ve erkeklerde ortalama BKİ 23,8 ± 0,9 kg/m2,kadınlarda 26,7 ± 1,3 kg/m2olarak bulunmuştur. Tanısı konulan kanser türleri incelendiğinde,erkeklerde akciğer kanserinin, kadınlarda meme kanserinin en sık rastlanan kanser türleri olduğutespit edilmiştir. Öğün atlama durumları değerlendirildiğinde, hastaların yarısı öğün atlamamakta;%40.0ının her zaman ve % 10.0unun bazen öğün atladığı tespit edilmiştir. İştah azalmasınınöğün atlamada en önemli neden olduğu gösterilmiştir. Hastalarda et ürünlerinin (salam, sosis, vb.)tüketim sıklığı tanıdan sonra azalmıştır. Hastaların tanı sonrası yağlı tohumları (ceviz, fındık),tüketim sıklığında belirgin bir artış gözlenmiştir. Hastaların fiziksel aktivite durumusorgulandığında, bireylerin %30,0unun her gün, günaşırı veya haftada üç kez yürüdüğübildirilmiştir. Günlük yürüyüş süreleri ortalama 30,4 ± 3,9 dakika bulunmuştur. Sonuç. Buçalışmada, hem erkek hem de kadın hastaların tanı sonrası yanlış beslenme alışkanlıklarındanvazgeçmeye çalıştıkları görülmüştür Sağlıklı beslenme ve düzenli fiziksel aktivite kanserhastalarının yaşam kalitesinin iyileştirilmesi için önemlidir.

Kanser hastalarında besin tüketimi sıklığı ve f iziksel aktivite düzeyinin değerlendirilmesi: Pilot çalışma

Aim. The aim of the study was to evaluate the food consumption frequency and physical activitylevel in cancer patients treated in Hacettepe University Oncology Hospital, in Ankara/Turkey.Methods. We have randomly selected 60 (35 men, 25 women) cancer patients between the ages of16-77 years. The study was carried out using a face to face interview technique . The patientswere assessed for their physical activity level, number of main meals and snacks consumed daily,amount of drinking water in a day and food consumption frequency. Results. The mean age of thepatients included in the study was found 52.2±2.1 years. Body mass index (BMI) of patientsranged from 14.0-43.3 kg/m2and mean BMI was found as 23.8±0.9 kg/m2for men and 26.7±1.3kg/m2for women. The most common cancer type was found to be lung cancer among men andbreast cancer among women related to the type of cancer diagnosis. According to the evaluation ofmeal skipping, it has been found that half of the patients do not skip meals, 40.0% always skipmeals and 10.0% sometimes skip meals. It has been shown that decreased appetite was the mostimportant cause of skipping meals. The frequency of consumption of meat products (salami,sausage, etc.) have decreased after the diagnosis in the patients. It has been observed a significantincrease in the frequency of consumption of oilseeds (walnut, hazelnut) after diagnosis in thepatients. When physical activity status of the patients was asked, 30.0% of them have beenreported to walk daily or every other day or three times per week. The mean duration of dailywalking was found 30.4±3.9 minutes. Conclusion. In this present study, it has been seen that bothmale and female patients have tried to give up improper eating habits after diagnosis. Healthynutrition and regular physical activity are important for the improvement of the life quality of thecancer patients.

___

  • 1. Muhsiroglu O. Nutrition and cancer. GATA Publisher 2007; 26: 1-45.
  • 2. Brown J, Byers T, Thompson K, Eldridge B, Doyle C, Williams AM; American Cancer Society Workgroup on Nutrition and Physical Activity for Cancer Survivors. Nutrition during and after cancer treatment: a guide for informed choices by cancer survivors. CA Cancer J Clin 2001; 51: 153-81.
  • 3. Cehreli R. Nutrition in cancer patients. XIII. TPOG National Congress of Pediatric Cancer, Nursing Program Bultein 2004; 179-81.
  • 4. Komurcu S. Nutrition problems and treatment in lung cancer. Respiratory 3, Special Issue 2001; 2: 220-2.
  • 5. Sutandyo N. Nutritional carcinogenesis. Acta Med Indones-Indones J Intern Med 2010; 42: 36-42.
  • 6. Baysal A, Aksoy M, Bozkurt N, Kutluay Merdol T, Pekcan P, Keçecioğlu S, Besler T,Mercanlıgil SM. Nutrition in cancer. Dietary Handbook, Hatipoglu Publisher 2002; 275.
  • 7. Jones L W, Demark-Wahnefried W. Diet, exercise and complementary therapies after primary treatment for cancer. Lancet Oncol 2006; 7: 1017-26.
  • 8. Doyle C, Kushi LH, Byers T, Courneya KS, Demark-Wahnefried W, Grant B, McTiernan A, Rock CL, Thompson C, Gansler T, Andrews KS; 2006 Nutrition, Physical Activity and Cancer Survivorship Advisory Committee; American Cancer Society. Nutrition and physical activity during and after cancer treatment: an American Cancer Society Guide for Informed Choices. CA Cancer J Clin 2006; 56: 323-53.
  • 9. Bosetti C, Pelucchi C, Vecchia C L. Diet and cancer in Mediterranean countries: carbonhydrates and fats. Public Health Nutrition 2009; 12: 1595-600.
  • 10. Dietary Reference Intakes. Proposed definition and plan for review of dietary antioxidants and related compounds. National Academy Press 1998; 1-13.
  • 11. Coskun T. Health benefits of functional foods. Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Dergisi 2005; 48: 69-84.
  • 12. Büchner FL, Bueno-de-Mesquita HB, Linseisen J, Boshuizen HC, Kiemeney LA, Ros MM, Overvad K, Hansen L, Tjonneland A, Raaschou-Nielsen O, Clavel- Chapelon F, Boutron-Ruault MC, Touillaud M, Kaaks R, Rohrmann S, Boeing H, Nöthlings U, Trichopoulou A, Zylis D, Dilis V, Palli D, Sieri S, Vineis P, Tumino R, Panico S, Peeters PH, van Gils CH, Lund E, Gram IT, Braaten T, Martinez C, Agudo A, Arriola L, Ardanaz E, Navarro C, Rodríguez L, Manjer J, Wirfält E, Hallmans G, Rasmuson T, Key TJ, Roddam AW, Bingham S, Khaw KT, Slimani N, Bofetta P, Byrnes G, Norat T, Michaud D, Riboli E. Fruits and vegetables consumption and the risk of histological subtypes of lung cancer in the European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition (EPIC). Cancer Causes Control 2010; 21: 357-71.
  • 13. Erarslan E, Turkan C. The etiology and predisposing factors for colorectal cancer. Guncel Gastroenterology 2007; 11: 19-26.
  • 14. Béjar Prado LM, Gili M, Ramírez G, López J, Cabanillas JL. Dietary changes and colorectal cancer trends in Spain during 1951-2007. Rev Esp Enferm Dig 2010; 102: 159-68.
  • 15. Larson Duyff R. Translation editors: Yucecan S, Pekcan G, Nursal B, Besler T. American Dietetic Association’s complete food and nutrition guide. United State of America, Acar Printing 2003.
  • 16. Aslan FE, Gurkan A. The risk level of breast cancer in women. The Journal of Breast Health 2007; 3: 63-8.
  • 17. Halle M, Schoenberg MH. Physical activity in the prevention and treatment of colorectal carcinoma. Dtsch Arztebl Int 2009; 106: 722-7.
  • 18. Peters TM, Moore SC, Gierach GL, Wareham NJ, Ekelund U, Hollenbeck AR, Schatzkin A, Leitzmann MF. Intensity and timing of physical activity in relation to postmenopausal breast cancer risk: the prospective NIH-AARP diet and health study. BMC Cancer 2009; 9: 349.
  • 19. Bellizzi KM, Rowland JH, Arora NK, Hamilton AS, Miller MF, Aziz NM. Physical activity and quality of life in adult survivors of non-hodgkin’s lymphoma. J Clin Oncol 2009; 27: 960-6.
  • 20. Barnard RJ. Prevention of cancer through lifestyle changes. Evid Based Complement Alternat Med 2004; 1: 233-9.
  • 21. Yun YH, Lim MK, Won YJ, Park SM, Chang YJ, Oh SW, Shin SA. Dietary preference, physical activity, and cancer risk in men: national health insurance corporation study. BMC Cancer 2008; 8:366.
  • 22. Demark-Wahnefried W, Rock C L, Patrick K, Byers T. Lifestyle interventions to reduce cancer risk and improve outcomes. Am Fam Physician 2008 1; 77: 1573- 8.
Cumhuriyet Tıp Dergisi (ELEKTRONİK)-Cover
  • Yayın Aralığı: Yılda 4 Sayı
  • Yayıncı: Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi
Sayıdaki Diğer Makaleler

The seroprevalence of Borrelia burgdorferi sensu lato and anaplasma phagocytophilum in clinically healthy dogs from Sinop region of Turkey

Turabi GÜNEŞ, Ömer POYRAZ, Adem BABACAN

Granular cell tumor of the esophagus

Gökhan AKSAKAL, Yıldıran SONGÜR, Mehmet İŞLER, Nermin KARAHAN, Mete AKIN

Psoriyaziste demir metabolizması ve kortizol: Bir ön çalışma

Mustafa TOSUN, Sibel HAYTA BERKSOY

Assessment of physicians' awareness levels on nephrogenic systemic fibrosis

İhsan KAYA, Hasan CECE, Sema YILDIZ, Tülay DOĞANTÜRK, Sibel SEZER, Zeynep AKTI, Süleyman H. KONAR, Kadir YETİŞGİN

Coexistence of pulmonary tuberculosis and hydatid cyst

Ekber ŞAHİN, Özgür KATRANCIOĞLU, Yücel AKKAŞ

İnkontinensia pigmenti (Bloch Sulzberger sendromu)

Öznur KÜÇÜK, Emine ÇÖLGEÇEN, Eylem YALMAN

Incidentally detected large diaphragmatic hernia in Tl-201 myocardial perfusion scintigraphy; no substantial effect on the study results

Semra ÖZDEMİR, Zekiye HASBEK, Taner ERSELCAN, Cesur GÜMÜŞ, İzzet TANDOĞAN

Dikkat eksikliği/hiperaktivitenin, dürtüsellik ve obezite ile ilişkisi üzerine bir çalışma

Naim NUR, Yeltekin DEMİREL, Önder KAVAKCI, Nesim KUĞU, Orhan DOĞAN

Prenatal dönemde multiplex kantitatif fluoresan PCR (QF-PCR) tekniği ile yaygın kromozomal anoploidilerin tespiti: Cumhuriyet Üniversitesi Tıp Fakültesi deneyimi

Hande KURTULGAN KÜÇÜK, Öztürk ÖZDEMİR, Senol ÇİTLİ, Binnur KÖKSAL, Nejmiye AKKUŞ, İlhan SEZGİN

Serum immunoglobulin levels in the course of post- burn hypertrophic scar development with specific reference to immunoglobulin E

Nazım GÜMÜŞ, Hafize SEZER, Sarper YILMAZ, Mehmet KARAKÜLAH, Gaye TAYLAN, Uğur Recep ÇELİK