EBELİK HEMŞİRELİK ÖĞRENCİLERİNİN GENETİĞİ DEĞİŞTİRİLMİŞ ORGANİZMALARA (GDO) YÖNELİK BİLGİ DÜZEYLERİNİN BELİRLENMESİ
Giriş ve Amaç: Son yıllarda “Genetiği değiştirilmiş organizma” (GDO) kavramı kamuoyunda ve bilim çevrelerin-de en çok tartışılan konular arasında yerini almıştır. Çalışma ebelik ve hemşirelik öğrencilerinin biyoteknoloji vegenetiği değiştirilmiş organizmalara yönelik bilgi düzeylerini belirlemek amacıyla yapılmıştır.Gereç ve Yöntem: Tanımlayıcı türde yapılan araştırma; bir üniversitenin Sağlık Bilimleri Fakültesi HemşirelikBölümü (n:305) ve Ebelik Bölümünde (n:250) öğrenim gören toplam 555 öğrenci ile yürütülmüştür. Verilerintoplanmasında öğrencilerin genetiği değiştirilmiş organizmalara yönelik bilgi düzeylerini belirlemek amacıylaliteratür taranarak araştırmacılar tarafından geliştirilen anket formu ve sosyo-demografik bilgi formu kullanıl-mıştır.Bulgular: Genel olarak öğrencilerin genetiği değiştirilmiş ürünleri doğru tanımladıkları, bu ürünlerin insansağlığına zararlı olduğunu düşündükleri, birçok sebze, meyve, tahıl, hayvan, süt ve süt ürünlerinin genetiğideğiştirilmiş olduğunu ve ürünlerdeki biyoteknoloji kullanımının amacını doğru bildikleri saptanmıştır. Ayrıcaöğrencilerin %62’sinin genetiği değiştirilmiş ürünleri tanıyamadıkları ve % 75,5’inin ülkemizde genetiği değiş-tirilmiş ürünlerin kullanımına izin verildiğini düşündükleri saptanmıştır. Öğrencilerin biyoteknoloji ve genetiğideğiştirilmiş organizmalara yönelik tüm soruları doğru bilme oranları ebelik öğrencilerinde%55,9 hemşireliköğrencilerinde %55,6 ortalama%55,7 bulunmuştur.Sonuç: Öğrencilerin biyoteknoloji ve genetiği değiştirilmiş organizmalara yönelik bilgi düzey ortalamasının%%55,7 olduğu sonucuna varılmıştır. Bu sonuç öğrencilerin konuyla ilgili orta düzeyde bilgiye sahip olduklarınıgöstermektedir. Bu ortalamanın yükseltilmesi için öğrencilere biyoteknoloji ve genetiği değiştirilmiş organiz-malara yönelik planlı bir eğitim verilmesi ve müfredat programlarına bu içeriğin eklenmesi önerilmektedir.
Determination Of Knowledge Levels For Genetically Modified Organism (Gmo) Of Midnight Nursing Students
Introduction and purpose: In recent years, the term "genetically modified organism" (GMO) has taken its place among the most debated topics in the public opinion and scientific world. The study was conducted to determine the knowledge levels of midwifery and nursing students for biotechnology and genetically modified organisms. Materials and Methods: Descriptive research; was conducted with a total of 555 students attending a university's Faculty of Health Sciences, Department of Nursing (n:305) and Midwifery (n:250). In the collection of the data, socio-demographic information form and the questionnaire developed by the researchers was used in order to determine the knowledge levels of the students about the genetically modified organisms Results: In general, it has been determined that students have correctly identified genetically modified products, think genetically modified products are harmful to human health,, know that many vegetables, fruits, grains, animals, milk and dairy products are genetically modified and the purpose of using biotechnology in products is correct. It was also found that 62% of the students did not recognize genetically modified products and 75.5% of the students thought that the use of genetically modified products in our country was allowed. 55.9% of midwifery students, 55.7% of nursing students and 55.7% of students were found to know all questions about biotechnology and genetically modified organisms correctly. Conclusion: It was concluded that the average level of knowledge of students for biotechnology and genetically modified organisms was 55.7%. This result shows that the students have intermediate knowledge about this issue. In order to raise this average, students should be given a planned training for biotechnology and genetically modified organisms and it is recommended that this content be included in curriculum programs.
___
- Petrillo M, Angers-Loustau A, Henriksson P, Bonfini L, Patak A,
Kreysa J. GMO-Amplicons: a collection of nucleic acid sequences
related to genetically modified organisms. Database. 2015: 1–11
doi: 10.1093/database/bav101.
- Sürmeli H, Şahin F. Üniversite öğrencilerinin biyoteknoloji
çalışmalarına yönelik bilgi ve görüşleri. Çukurova Üniversitesi Eğitim
Fakültesi Dergisi.2009; 3(37):33-45.
- Özdemir O, Duran M. Biyoteknolojik uygulamalara ve genetiği
değiştirilmiş organizmalara (GDO) ilişkin tüketici davranışları. Aka-
demik Gıda. 2010;8(5): 20-28.
- Özden M, Akgün A, Çinici A, Gülmez H, Demirtaş F. 8. sınıf
öğrencilerinin genetiği değiştirilmiş organizmalar (GDO) hakkındaki
bilgi düzeyleri ve biyoteknolojiye yönelik tutumlarının incelenmesi.
Adıyaman Üniversitesi Fen Bilimleri Dergisi. 2013; 3 (2):94-115.
- Sinan O.Öğrencilerin biyoteknoloji ile ilgili bilgi ve tutumların
farklı değişkenlere göre incelenmesi. YYÜ Eğitim Fakültesi Dergisi
(YYU Journal Of Education Faculty). 2015;12(1):183-201.
- Gunter B, Kinderlerer J, Beyleveld D. Teenagers and biotechnol-
ogy: A survey of understanding and opinion in Britain. Studies in
Science Education. 1998; 32:81–112.
- Usak M, Erdogan M, Prokop P, Ozel M. High school and university
students’ knowledge and attitudes regarding biotechnology. Bio-
chemistry And Molecular Biology Education. 2009; 37(2):123–130.
- Oğur S, Aksoy A, Yılmaz Z. Üniversite öğrencilerinin genetiği
değiştirilmiş organizmalar ve gıdalar hakkındaki bilgi düzeyleri ve
tutumları: Bitlis eren üniversitesi örneği. Journal of Food and Health
Science, 3(3): 97-108 (2017)
- Tekedere H, Taban B, Çalışkan M, Demirtola H. Sağlık hizmetleri
meslek yüksekokulu öğrencilerinin genetiği değiştirilmiş orga-
nizmalarla ilgili eğitim ihtiyaçlarının analizi. TÜRK FEN Eğitimi
Dergisi.2011;8(11):142-156.
- Saez MJ, Nino AG, Carretero A. Matching society values:
Students’ views of biotechnology. International Journal of Science
Education. 2008; 30 (2 ):167-183.
- Özden M, Uşak M, Prokop P, Türkoglu A, Bahar M. Student
teachers' knowledge of and attitudes toward chemical hormone
usage in biotechnology. African Journal of Biotechnology. 2008;
7(21):3892-3899
- Prokop P, Lešková A, Kubiatko M, Diran C. Slovakian students'
knowledge of and attitudes toward biotechnology. Int. J. Sci. Educ.
2007; 29(7): 895-907.
- Dawson V, Schibeci R. Western Australian high school students’
attitudes towards biotechnology process. Journal of Biological
Education. 2003; 38(1): 7-12.
- Chen SY, Raffan J. Biotechnology: Students’ knowledge and at-
titudes in the UK and Taiwan. Journal of Biological Education. 1999;
34(1): 17-23.
- Demir A. Impacts of genetically modified organisms (GMOs) on
human health. International Conference on Agricultural, Eco-
logical and Medical Sciences (AEMS). 2014:13-15. http://dx.doi.
org/10.15242/IICBE.C714057.
- Öztürk S, Ağapınar Şahin S, Güdücü Tüfekci F. Annelerin genetiği
değiştirilmiş organizmalara yönelik bilgi durumları ve tutumları. İzmir Dr. Behçet Uz Çocuk Hast. Dergisi. 2014; 4(2):117-122.
doi:10.5222/buchd.2014.117.
- Ergin I, Taner Gürsoy Ş, Öcek ZA ve ark. Sağlık meslek yük-
sekokulu öğrencilerinin genetiği değiştirilmiş organizmalara dair
bilgi tutum ve davranışları. TAF Preventive Medicine Bulletin.
2008;7(6):503-508.
- Taş M, Balcı M, Yüksel A, Şahin Yesilçubuk N. Consumer aware-
ness, perception and attitudes towards genetically modified foods
in Turkey. British Food Journal. 2015;117(5):1426-1439.
- Heffernan JW, Hillers VN. Attitudes of consumers living in Wash-
ington regarding food biotechnology. Journal of American Dietetic
Association. 2002;102(1):85-89. http://dx.doi.org/10.1016/S0002-
8223(02)90025-8
- Chern WS, Rickertsen KA. Comparative analysis of consumer
acceptance of GM foods in Norway and the USA. In Consumer
Acceptance of Genetically Modified Foods, Edited by R.E. Evenson
and V. Santaniello, Cabi Publishing, Cambrige, USA, 2004.
- Çetiner S. GDO yasağı ne getiriyor ne götürüyor. Tarla Sera
Dergisi. 2012:110-113.
- Koçak N, Türker T, Kılıç S ve ark. Tıp fakültesi öğrencilerinin
genetiği değiştirilmiş organizmalar hakkındaki bilgi, tutum ve
davranışlarının belirlenmesi. Gülhane Tıp Dergisi. 2010;52:198-204.
- Huang J, Qiu H, Bai J, Pray C. Awareness, acceptance of and will-
ingness to buy genetically modified foods in Urban China. Appetite.
2006; 46: 144-151.
- Magnusson MK, Hursti UKK. Consumer attitudes towards
genetically modified foods. Appetite. 2002; 39: 9-24.
- Çatalbaş T, Savaş HB, Gültekin F. Genetiği değiştirilmiş gıdalar ve
insan sağlığına etkileri. Acta Medica Alanya. 2017;1(3): 58-63.
- Februhartanty J, Widyastuti TN, Iswarawanti DN. Attitudes of
agricultural scientists in Indonesia towards genetically modified
foods. Asia Pac J Clin Nutr. 2007;16: 375-380.
- Pardo R, Midden C, Miller JD. Attitudes toward biotechnology in
the European Union. J Biotechnol. 2002; 98: 9-24.
- Hayırlıdağ M, Arslan MF, Örnek Büken N.Genetiği değiştirilmiş
gıdalar ile ilgili etik ve hukuki tartışmalar ve kıtalararası durum
değerlendirmesi. Tarım Ekonomisi Dergisi.2016; 22(1):1-9.
- Sorgo A, Ambrožič-Dolinšek J, Ųsak M, Özel M. Knowledge
about and acceptance of genetically modified organisms among
pre-service teachers: a comparative study of Turkey and Slove-
nia. Biotechnology Teaching Electronic Journal of Biotechnol-
ogy.2011;14(4). DOI: 10.2225/vol14-issue4-fulltext-5
- Sorgo A, Ambrožič-Dolinšek J. Knowlege of, attitudes to-
ward, and acceptance of genetically modified organisms among
prospective teachers of biology, home economics, and grade
school in Slovenia. Biochemistry and Molecular Biology Education.
2010;38(3):141-50 •DOI: 10.1002/bmb.20377
- Folkerth C. Students’ Knowledge and opinions concerning
genetically modified organisms: A Survey at University of Colorado
Boulder. University of Colorado at Boulder.Undergraduate Honors
Theses.2015.