Gün Uzunluklarının Bazı Kekik (Origanum Spp.)Türlerinde Biyolojik Kütle ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Araştırılması

Origanum vulgare var. hirtum (İstanbul kekiği) ve O. syriacum (Suriye kekiği) olarak ta adlandırılan iki kekik türünün 10, 13 ve 16 saat süreyle iklim dolabında 25°C’de floresan ışığına maruz bırakılmalarının türlerin bazı büyüme parametreleri ile herba verimleri ve uçucu yağ özellikleri üzerine olan etkileri araştırılmıştır. Farklı fotoperiyodik muamelelerin verim ve kalite üzerine etkileri kaydedilmiştir. Gözlemler bitkilerin ilk çiçeklenme dönemlerinden alınmıştır. En yüksek bitki boyu O. syriacum’ da 13 saatlik gün uzunluğundan 32.78 cm olarak elde edilmiştir. En fazla sürgün sayısı bitki başına ortalama 14.3 ile O. vulgare var. hirtum’dan 13 saatlik fotoperiyodizm den elde edilmiştir. Kanopi çapı en geniş tür O. syriacum olmuş, yatay ve dikey genişliği en yüksek çapı 28.63-25.73 cm ile 10 saat ışıklandırılan saksılardan elde edilmiştir. En yüksek uçucu yağ verimi %2.09 ile yine bu muameleden elde edilmiştir. Her iki türe ait saksıdaki bitkiler, Masachusetts Üniversitesi’nin araştırma Uygulama çiftliği’nde tarla denemelerine alınmışlar ve sonrasında bu bitkilerden üç farklı tarihte hasat gerçekleştirilmiştir. Bu biçimler göz önüne alındığında en yüksek karvakrol oranına sahip tür %74.55 ile geç sonbahar hasatından Origanum vulgare var. hirtum’ dan, % 33.35 ile de O. syriacum’ dan elde edilmiştir.

The Effect of Photoperiod on the Biomass and Quality Variables of Certain Origanum spp.

The biomass and essential oil yield of Origanum vulgare var. hirtum and O. syriacum were investigated under 10 h, 13 h and 16 h fluorescent light with a temperature of 25°C (77 F) in the growth chamber. The effect of different photoperiods to the yield and quality variables of both species were recorded. The observations were taken from early flowering stage of the plants. The highest plant height was obtained from O. syriacum with 13h photoperiod as 32.78 cm. The maximum number of shoot was recorded at O. vulgare var. hirtum. as 14.3 per plant from 13h. The maximum canopy diameter was received from O. syriacum at 10h, and the measurements in horizontal and vertical directions were 28.63 cm and 25.73 cm, respectively. This application also had the highest essential oil content with 2.09%. After transplanting these both species’ pots to the fields (ALC, Agricultural Learning Center, UMass, Amherst) three different cuttings were carried out, the highest carvacrol yield was determined from the late fall harvest of O. vulgare var. hirtum with 74.55%, and O. syriacum with 33.35%.

___

  • Adams R. P., 2007. Identification of Essential Oil Components by Gas Chromatography/Mass Spectroscopy. 4th Edition. Allured Publishing Corporation, Carol Stream. p803
  • Başer K., H. C., Kürkçüoğlu M., Demirci B. and Özek T., 2003. The Essential Oil of Origanum syriacum L .var. syriacum (Bioss.) Ietswaart. Flavour Frag. J. 18:98-99
  • Başer K., H. C., Özek T., Kürkçüoğlu M. and Tümen G., 1994. The essential Oil of Origanum vulgare subsp. hirtum of Turkish origin. J. Essent. Oil Res. 6:31-36
  • Baydar H. and Kineci S., 2009. Scent Composition of Essential Oil, Concrete, Absolute and Hydrosol from Lavandin (Lavandula x intermedia Emeric ex Loisel.). J. of Essential Oil Bearing Plants, 12 (2): 131-136
  • Boutekedjiret C., Bentahar F., Belabbes R. and Bessiere J. M., 2003. Extraction of Rosemary Essential Oil by Steam Distillation and Hydrodistillation. Flavour and Fragrance Journal 18:481-484
  • Chandler-Ezell K., 2004. Folklore of Oregano. The Herbalist. HSA Library.70:16-24
  • Davidenco V., Vega C. and Argüello J. A., 2012. Photoperiodic Response in Origanum vulgare ssp. vulgare and Origanum vulgare ssp. hirtum Ietsw. Impact on Development and Growth. Revista de la Facultad de Ciencias Agrarias, Universidad Nacional de Cuyo. Vol 44:1(1-12)
  • Davidenco V., Seisdedos L. and B. Núñez S. 2014. Floral Transition in Origanum vulgare L.: Anatomical Analysis Across Phenological Stages in Response to Different Photoperiodic Regimes. Chilean J. Agric. Res. vol.74 no.3 Chillán set. ISSN 0718-5839
  • Davies W., (1990). Gas Chromatographic Retention Indices of Monoterpenes and Sesqui-Terpenes on Methylsilicone and Carbowax 20 m Phases. J. Chromatogr. 503,1-24
  • Dudai N., Putievsky E., Ravid U., Palevitch D. and Halevy A. H., 1992. Monoterpene Content in Origanum syriacum as Affected by Environmental Conditions and Flowering. Physiologia Plantarum 84(3):453-459
  • Düzgüneş O., Kesici T., Kavuncu O. and Gürbüz F., 1987. Methods and Applications of Statistics. Publication of Ankara University Agricultural Faculty 1021 Ankara. Textbook p295
  • Fleisher A. and Sneer N., 1982. Oregano Species and Origanum chemotypes. J. Sci. Food Agric. 33:441-446
  • Fleisher A. and Fleisher Z., 1991. Aromatic Plants af the Holyland and the Sinai. V. Chemical Composition of Origanum syriacum L. essential oil J. Essential Oil Res. 3(2)121-123
  • Hoppe, H. A. 1958. Drogenkunde 7. Gruyter et Co. Hamburg. P622-624
  • Jackson S. and Hay R. K. M., 1994. Characteristics of Varieties of Thyme (Thymus vulgaris L.) for Use in the UK: Oil Content, Composition and Related Characters. Ann. Hort. Sci. 69:275–281
  • Jennings W. and Shibamoto T., (1980). Qualitative Analysis of Flavour and Fragrance Volatiles by Glass Capillary Gas Chromatography. Academic Press, New York p.9-15
  • Kamimura J. A., Santos E. H., Hill L. E. and Gomes C. L., 2014. Antimicrobial and Antioxidant Activities of Carvacrol Microencapsulated in Hydroxypropyl-Beta-Cyclodextrin. LWT-Food Science and Tecnology. Volume: 57 Issue: 2 Pages: 701-709. DOI: 10.1016/j.lwt.2014.02.014
  • Letchamo W., Xu H. and Gosselin A., (1995). Variations in Photosynthesis and Essential Oil in Thyme. J. Plant Physiol. 147:29–37.
  • Marzi V., 1997. Agricultural Practices for Oregano. Biology, Agronomy and Crop Processing 166(61-67). Proceedings of the IPGRI International Workshop on Oregano 8-12 May 1996 CIHEAM Valenzano, Bari, Italy
  • Neuner-Jehle N. and Etzweiler F., 1991. The Measuring of Odors. In Perfumes – Art, Science and Technology (P.M. Müller and D. Lamparsky, eds.). Elsevier Applied Science, London, New York.
  • Runkle E., 2002. Controlling Photoperiod. Crop Cultivation. Greenhouse Product News 101:90-93
  • Tannous P., Juliani R., Wang M. and Simon J. 2004. Water Balance in Hydrosol Production via Steam Distillation: Case Study Using Lavandin (Lavandula x intermedia)
  • http://www.organicconsumers.org/bodycare/nop/rutgersfinal.pdf. pp. 1-15. (27/06/2011)
  • Tӓckholm V., 1974. Students’ Flora of Egypt. 2nd Edition.p423. Cairo University Press, Cairo,Egypt
  • Tucker A. O., 1992. Will the Real Oregano Please Stand Up. The Herb Companion. (HSA Library) 4(3):20-22
  • Tınmaz A., Kürkçüoğlu M., Başer H. C. and Öztürk M. 2002. Determining the Quality Characteristics of O. vulgare var. hirtum in Marmara Region. Pharmaceutical Raw Materials Conference Proceedings. May 29-31st 2002, Eskişehir. Eds. K.H.C.Başer ve N.Kırımer. ISBN 975-94077-2-8
  • Tonçer O., Karaman Ş. and Diraz E., 2010. An Annual Variation in Essential Oil Composition of Origanum syriacum from Southeast Anatolia of Turkey. Journal of Medicinal Plants Research Vol. 4(11), pp. 1059-1064, 4 June, 2010 Available online at http://www.academicjournals.org/JMPR DOI: 10.5897/JMPR09.514 ISSN 1996-0875© 2010 Academic Journals
  • Tutin T.G., 1972. Flora Europaea. 31:171-172. Cambridge University Press. Cambridge University
Biotech Studies-Cover
  • ISSN: 2687-3761
  • Yayın Aralığı: Yılda 2 Sayı
  • Başlangıç: 1992
  • Yayıncı: TAGEM Journals
Sayıdaki Diğer Makaleler

Ana Ürün Koşullarında Bazı Soya (Glycine max (L.) Merill) Hat ve Çeşitlerinin Aksaray Bölgesine Adaptasyonu Üzerine Çalışmalar

Metin MERT, Emre İLKER

Çinko Uygulamasının Makarnalık Buğdayın (Triticum durum Desf.) Verim ve Bazı Kalite Özellikleri Üzerindeki Etkisi

Hüsnü AKTAŞ

Kırıkkale İlinde Doğrudan Ekim Sisteminin Yaygınlaştırılmasına Yönelik Bir Alan Uygulaması ve Sonuçlarının Çiftçi Açısından Değerlendirilmesi

Sevinç KARABAK, Rahmi TAŞCI, Musa KARAÇAM, Recep KODAŞ, Mustafa GÜNEŞ, Hacı YILMAZER

Gün Uzunluklarının Bazı Kekik (Origanum Spp.)Türlerinde Biyolojik Kütle ve Kalite Özelliklerine Etkisinin Araştırılması

Reyhan BAHTIYARCA BAGDAT, Aditya VYAS, Lyle E. CRAKER

Nevşehir İl Meralarının Floristik Özellikleri

Bilal ŞAHİN, Sabahaddin ÜNAL, Ziya MUTLU, Ali MERMER, Öztekin URLA, Ediz ÜNAL, Metin AYDOĞDU, Kadir Aytaç ÖZAYDIN, Osman AYDOĞMUŞ

Siyez Buğdayı (Triticum monococcum ssp. monococcum) Çimlenme Döneminde Soğuğa Ekmeklik Buğdaydan (Triticum aestivum L.) Daha İyi Dayanmaktadır

Didem ASLAN, Bülent ORDU, Nusret ZENCİRCİ

Türkiye’nin Doğu Akdeniz Bölgesi’nde Yetiştirilen Bakla Genotiplerinin Fenolojik ve Morfolojik Özelliklerinin İncelenmesi

Omer SOZEN, Ufuk KARADAVUT

Buğday Genetik Kaynaklarından Yerel ve Kültür Çeşitlerine; Türkiye'de Buğday ve Ekmek

Fethiye ÖZBERK, Alptekin KARAGÖZ, İrfan ÖZBERK, Ayhan ATLI

Isparta Ekolojik Koşullarında Farklı Ekim ve Hasat Zamanlarının Bazı Fiğ (Vicia spp.) Türlerinin Ot Verim ve Kalitesi Üzerine Etkileri

Elvan GÜZELOĞULLARI, Sebahattin ALBAYRAK