TÜRKİYE'DE BİTKİSEL YAĞ ÜRETİMİNDE AYÇİÇEĞİNİN YERİ VE ÖNEMİ
Ahmet KURT, Reşat YAMANKARADENİZ
BAZI YABANCI PEYNİRLERİN AROMA OLUŞUMUNDA ETKİLİ OLAN MİKROORGANİZMALAR
Nurhan AKYÜZ, Reşat YAMANKARADENİZ
Ahmet ÇAKIR, Sümer HAŞİMOĞLU, Yusuf VANLI, Nihat ÖZEN, Erdal KÖPRÜCÜ
İÇECEĞİMİZ SÜT NASIL OLMALIDIR
M. Turgut SAĞLAM, Saim KARAKAPLAN
TARLA SULAMA SİSTEMLERİNİN SEÇİMİNDE DİKKATE ALINMASI GEREKEN TEMEL ETMENLER
ASMADA TANE GELİŞMESİNİN AYARLANMASI
H. DURİNG, Ferhat ODABAŞ (ÇEV.)