Erzurum ili Tarım işletmelerinde buğday üretim maliyetinin hesaplanması

Bu araştırmada Erzurum ili taran işletmelerinde yapılan buğday üretim faaliyetinde kullanılan fiziki üretim girdilerinin miktarları ve birim üretim maliyetlerinin tespiti amaçlanmıştırAraştınna yöresini temsil edecek-şekilde toplam 16 köyden 160 işletme basit tesadüfi örnekleme yöntemi ile belirlenmiş ve bu işletmelerde 2001-2002 üretim yılına ilişkin bilgiler anket yolu ile temin edilmiştir. İncelenen işletmeler ortalamasında buğday üretiminin 12,85 saat işgücüne, 5,71 saat traktör çeki gücüne talebinin bulunduğu ve 1 kg buğday maliyetinin 375 540 TL olduğu tespit edilmiştir.

Calculating wheat production cost on the farms in Erzurum province

The aim of this research is to determine the physical input requirement and production cost for the production of wheat on the farms in Erzurum province. The data used in this research were collected ftotn 160 ferms through a survey that were determined by simple random sampling method from 16 villages in the year of 2001-2002. It was found that for the average farm per decar, 12,85 hours labor and 5,71 hours tractor power were needed Eind 1 kg of wheat production cost is 375 540 TL.

___

  • Gündoğmuş, E., 1998.Ankara İli Akyurt İlçesi Tarım işletmelerinde Ekmeklik Buğday (Triticum aestivuın L.) Üretiminin Fonksiyonel Analizi ve Üretim Maliyetinin Hesaplanması. Turkish Journal of Agriculture&Forestry Volume 22 No:3, Ankara.
  • Atlı, A., 1998. Türkiye'de Buğday Kalitesine Etki Eden Faktörler.l Türkiye Buğday Sempozyumu, Bildiriler Tartışmalar. T.Ekonomik Araştırma Enstitüsü, Ankara
  • Süzer, S., 2002, Buğday Tarımı, www.ttae.goy.tr/makalelef/ makale_bugday/htm.
  • Anonim, 2001, Tarımsal Yapı ve Üretim. Başbakanlık Devlet İstatistik Enstitüsü, Ankara.
  • Aşkan, E., 2003, Erzurum Merkez îlçede 200 Gramlık Bir Ekmeğin Üretim Maliyeti ve Pazarlama Marjının Tespiti Üzerine Bir Araştırma. Atatürk Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü, Tarım Ekonomisi Anabilim Dalı Yüksek Lisans Tezi (yayınlanmamış), Erzurum.
  • Arıkbay, G, 1993, Türkiye Gıda Sanayinde Teknolojik Yenilikleri îzleyememenin Maliyeti, MPM Yayınlan:484, Ankara.
  • Kızıloğlu, S., 1994, Türkiye'de Buğday Üretimi ve Unlu Mamuller Sanayi, MPM Verimlilik Dergisi Sayi:4, Ankara.
  • Çiçek, A., Erkan, O., 1996, Tarım Ekonomisinde Araştırma ve örnekleme Yöntemleri, Gaziosmanpaşa Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları No. 12 Ders Notlan Serisi No.6, Tokat.
  • Erkuş, A., Demirci, R., 1996, Tarımsal İşletmecilik ve Planlama. Ankara Üniversitesi Yayın no: 1435, Ziraat Fakültesi Ders Kitabı:417, Ankara
  • Karagölge, C, 1996, Tarımsal İşletmecilik. Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Yayınları no:326, Erzurum.
Atatürk Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi-Cover
  • ISSN: 1300-9036
  • Yayın Aralığı: Yılda 3 Sayı
  • Yayıncı: AVES Yayıncılık