Meyve ve Sebzelerin Kurutulması
Başarılı Bir Öğrenci Kulübü; Pamukkale Üniversitesi Gıda Kulübü
Türkiye'de Yerli İmalatı Olmayan Yabancı Orijinli Peynirlerin Üretilmesi Projesi
F. Seda BİLİR ORMANCI, Ahmet KOLUMAN
Mustafa KIRALAN, Aslı YORULMAZ
Keçi Sütü ve Terapötik Özellikleri
Lütfiye YILMAZ, Tülay ÖZCAN YILSAY, Ekrem KURDAL
Gıdaların Etiketlenmesi ve Çizgi Kod Sistemi BARKOD