Siyabonun (Ferula sp.) Otlu Peynirin Olgunlaşması Üzerine Etkisi

Anahtar Kelimeler:

-

The Effect of Siyabo (Ferula sp.) on Ripening of Herby Cheese

Keywords:

-,

Yüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi-Cover
  • ISSN: 1308-7576
  • Başlangıç: 1991
  • Yayıncı: Yüzüncü Yıl Üniversitesi Ziraat Fakültesi